今月のおもてなしクラスのデザートは生シフォンをキャンドルの形に仕上げます。
只今、絶賛試作中。
ミニ・トールシフォンカップを使って焼き上げるふわふわシフォンの中にはたっぷりクリームを詰め込みます
色々試したのですが、生クリームはとろけるくらいの7部立てくらいがベストですね✨✨✨
キャンドル感はないけれど、これはコレでかわいいかも
今回はカップもかわいいのでカップのままでもいいかなぁ？とか色々考えたりして。
中のクリームもシフォンにぴったりなものにしたいと思っています。
シフォンのカップは100均にはなかったので希望された方のものも一緒に購入しました
皆様の『作ったよ！』の言葉が楽しみです。
★おもてなしクラス
『定番のおうちごはんでおもてなし』クラス
クリスマス特別レッスン
★レッスンメニュー
ローストチキン
野菜のオーブン焼き
野菜のテリーヌ
キャンドルケーキ
★時間 :10時半〜13時半
★レッスン料金:5800円or(おまとめ払い➕現金1000円)
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10月の月末は文字数オーバーで色々配信できなかったのですが、ちょっとしたレシピなどもお伝えしたいと思います！レッスンにいらして下さる方には食器などのプレゼントもしますね〜😊
