チャーシュー麺(醤油) 1030円 | 拉麺記録。

拉麺記録。

週に1度行くラーメンを楽しみに毎日を過ごす
団塊世代Jr.の拉麺記録です。
最近食べたのから、3年前に食べたものまで、
少しずつ更新していく予定でアリマス。
単なる記録ですが、見ていってください。


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チャーシュー麺 (醤油)
1030円

<汁>
半透明で茶褐色
煮干しの深みのあとに醤油のキリッとした塩味や酸味が舌に残るあっさりスープ

<麺>
もちもちのちぢれ平打ち中太麺

<具>
分厚いチャーシュー 5枚
メンマ
ネギ

<店名>
中華そば もきち
ちゅうかそば もきち

<備考>
LunchFan! 1280円→1000円


<支払い金額>
1000円