我が家の忘年会

１２月３０日、職場(店)の片付けをやり、早めに風呂に入って、忘年会です。

熊本の嶋井さんから頂いた「産山村」で乾杯です。

参考記事→熊本県からの嬉しい頂き物 | 美酒・美食探訪　金沢/北陸 (ameblo.jp)

ワサビをたっぷり付けても辛くはないです。

酢牡蠣もいいけど、サッと温めて頂くと旨味が増して最高です。

兵庫の三宅さんか頂いた「小鼓」も頂きました。

マグロの中落丼で〆ました。

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