父が亡くなった後に買ったIH炊飯ジャーは、 5年未満で壊れてしまいました。
減った電化製品を増やすのに悩み、しばらくは、圧力鍋でごはんを炊いていました。
時間短縮出来、玄米を炊くには便利でしたが、重くて部品が多く、洗い物が面倒でした。(母は玄米があまり好きでないです)
焦がしてしまって、パッキンも傷んでしまったタイミングで、炊飯ジャーをまた買うのか、それとも別のものにするかどうか悩み、
ハリオガラスの蓋がガラスのごはん釜が我が家にやって来ました。
妹に勧められて見たユーチューブ動画では、手軽でかなり美味しそうでしたし、ご飯を食べなくなっていた母が映像を見て、興味を持ちました。
1合から2合サイズもあり、我が家にはちょうど良い大きさです。
値段も、考えていたIH炊飯ジャーの半額ぐらいなのも、魅力的でした。
(今はとてもとても高級な炊飯ジャーが各メーカーから売り出されているのですね。
驚きました)
ガラスの鍋蓋から見えるご飯炊きの泡は、かなりテンションが上がります。凄～い楽しい釜鍋です。
難点は、我が家にきた釜は、1合から2合サイズで小さかったせいか、ホイッスルの音が聞こえにくいことです。
なので、吹きこぼれに気をつけないといけません。泡に気がついて火を止めても、蓋の取っ手の穴から吹きこぼれて、あちこち飛びまくります
。
口コミを見ると、ウチのような話が書いてあり、真似をしてキッチンペーパーを穴の上に置くことにしました。
火を止めて、蒸らすこと15分あまり。
まるで料亭の土鍋ご飯のような甘く美味しいふっくら白米ご飯です✨
母のリクエストで、白米を炊いています。この鍋がくるまでは、ご飯をあまり食べなくなっていた母。
海苔やとろろ昆布を用意して、白米を楽しんでいます。
全てのパーツです。簡単に取り外して洗えるのも、清潔で良いです。
ただ弱点は、保温が出来ないこと。
それから、雑穀米だったら炊飯ジャーで充分な感じです。
ですが、白米好きな方には、お米の甘みを味わえる〝贅沢な白米〟が、簡単に炊き上がります✨
白粥も、ふっくら美味しく甘い白粥が、簡単に炊けます💕蓋がガラスで中が見えるので、安心です。
中を見ながら、ご飯が炊けるのは、新鮮で、中々楽しいです。🎵
追記 使い続けるうちに、ホイッスルが小さいながらも、聞こえるようになってきました！
吹きこぼれなくなり、キッチンペーパーを載せずに、炊き上がるようになりました！
ホイッスル音で、火を止められるので、吹きこぼれがありません！
いっさい吹きこぼれずに、炊き上がりました！
空甫(からっぽ)の妻。
耳を温める空君。
