12/4の飲み会が楽しみなイベント班の高木美紀です
昨日のイベントの報告します
昨日は午前中のHolidayのミーティング終わってから、カフェのさきさん、よなっち、ゆきこ、私の4人でカフェ臨時営業でした
13:00～でしたが、はじめの1時間が最も難しいですね
しかし、1人入るとどんどんお客さんも増えて、なんと今日は来客数18人
良かったことは…
子ども連れが多かった！
(３歳～中学生くらいの子まで)
御新規さんの来店有り！
夫婦での来店有り！
仮オープンの時にいたお客さんが来てくれた！
今月のイベントの時にいたお客さんが来てくれた！
などたくさんあります
その結果…
カラーズセット
ふくまるセット
完売御礼です
金額にして￥4600の売上でした
私がカフェをやらしていただいて思ったことは、チラシ配りがいかに大切かということです
チラシを渡すだけを目的にするのではなく、チラシ配りをきっかけに地元の人と世間話をする勢いで宣伝する。
「カラーズカフェ」と言っても何かわからないので「ミックスジュース」や「スイートポテト」といった具体的な言葉を発する。
これらはかなり効果があると思います
11月のイベント最終日でしたが、良い締めくくりが出来たと思います
イベント班の方々お疲れ様でした！
そして、イベントを支えて下さった他のグループの方々、ありがとうございました
それでは12月も頑張っていきましょう
