ピントずれた。

京都の老舗「新福菜館」から「暖簾分け」した、秋田発祥の店。

 

味は確かに新福菜館そっくり。

でもちょっとかえしの醤油が優しいのと、チャーシューがボソボソと味薄めなのが違いかな。

 

最初に仙台を取材した時ガイドをしてくれた地元のお姉さんに紹介してもらってから、結構通っている。

今回も満足。