最近、私が合唱団の練習日には
夫が夕飯を作ってくれます。
先日は
片栗粉が残り少なかったので、
買い物のついでに買っておいてと
お願いしました。
合唱から帰ると、
チンジャオロースーと
牡蠣とキノコの炊き込みご飯が
出来上がっていました。
帰宅したときに
ごはんが出来上がっているなんて、
なんて贅沢なんでしょう！
さて、その数日後、
野菜を炒めて
魚にかけるあんを作ろうと
いつも片栗粉を入れている容器を
取り出しフタを開けた瞬間、
（えっ？）
（なんか、変）
と、違和感を感じました。
私は料理はあまり得意ではありませんが、
主婦歴だけは長いので、
それが片栗粉ではないことは
すぐにわかりました。
つまり、夫は片栗粉と間違えて
小麦粉を買ってきてしまったのでした。
チンジャオロースーを作るとき、
なかなかとろみがつかなかったらしい。
（そりゃそうやろーね。
）
私の料理も、
とろみなしのあんかけ料理に
なりました。
でも間違えたのも仕方ないこと。
夫はすでに容器に移し替えた片栗粉しか
見たことがなかったのですから。
さっそく片栗粉を買ってきて
「これよこれ！これが片栗粉。」
と私は少々上から目線で
袋ごと夫に見せました。
小麦粉の在庫は
まだたくさんあったし、
そんなに使わないんだけどなぁ。
