皆様、大変お騒がせいたしました。。。
今は、超元気☆です
ヒラメのアニサキスが疑われた今回の胃痛。
結局、原因はわかりませんでした。
というのも、胃痛発生から 3 日目にあたる、
ブログを書いた日の午後くらいから、
すっかり元気になってしまい。。。。。
いつもお世話になっている病院で胃カメラもやっていたので
診察してもらいましたが、あまりにも私が元気だったので、
無理に胃カメラをやらなくてもいいのでは、、、、ということで、
色々相談した結果、胃カメラはせず様子見としました。
で、その後なんともなく。。。。。
お医者さんによると、、、、、
アニサキス症は、食後 2 時間から 8 時間で発症。
胃酸から逃れようと胃を噛み付き、激しい胃痛が生じる。
よって空腹時に痛みが生じやすい。
ほとんどの場合、冷や汗が止まらず、救急車を呼ぶほどの痛み。
一方で、症状が軽い場合もあるとか。
アニサキスは、人間の体内で成体になることはできず、
4-5 日で死滅する。
その場合、体内に栄養として吸収される。ｷﾓﾁﾜﾙｲ。。。
以前、健康診断で胃カメラ検査をした患者の胃から
アニサキスの死骸が確認されたことがあるらしい。
この患者には、まったく自覚症状がなかったとか。
そして、アニサキスが患者の体内に吸収される前に確認されたという超レアケース。
私の場合は、8 時間後に発症。
食欲はまったくなかったけど、
なるべく空腹にならないように、
ちょこちょこつまむようにして、、、
それでも辛かったものの、
どうにかギリ我慢できるレベルの胃痛。
状況からして、アニサキスが疑わしいねぇ、、、、
という診断ではありましたが、
胃カメラはあくまでもアニサキスが要るかどうかを
確認するための手段。
いなかった場合には、対処方法はないので、
様子見という結論に至ったわけでした。。。。
お騒がせして吸いませんでした。。。
ところで、
なんでこんなにもアニサキスと騒いだかというと。。。。
実際にいたのです！！！
ヒラメにアニサキスが！！！
今回、釣ったヒラメがどれも大きめだったことも
あるのかもしれませんが、
きょんが釣ったメガヒラメのみならず、
中くらいのサイズのヒラメでもアニーを確認しました。
小さめのヒラメはお隣さんと実家に配ってしまったので、
すべてのヒラメを確認したわけではありませんが、
我が家で捌いた 5 枚のヒラメのうち、
3 枚で確認しました！！！
ヒラメの死後、内臓から身に移ったと思われ、
内臓近くの身で確認しました。
メガヒラメには、 1 匹どころか 10 匹ほどはいたのではないかと。。。。
それくらい、たくさんいて簡単に見つけることができました。。。
頭をとって、内臓まわりを多めに切り落とせば
おおむね大丈夫そうですが、白い渦状のものがないかは
しっかりチェックしないとですね。。。。
胃痛の原因と思われるヒラメは、
私が生まれて初めて捌いたヒラメだったため、
そこまで細かく目が届かなかった可能性もあり。。。。。
やっぱり、どうしても、疑わしいのです。
おすそ分けしたお隣さんの家は、
高齢のおばあちゃんがいるので、
アニー騒動があったらどうしようかと夜も眠れませんでしたが
（嘘です。眠れなかったのは自分の胃痛のせい。）
訴えられることはなかったので、
何事もなかった模様
どこのどんなヒラメにもいるものなのかは分かりませんが、
ヒラメにアニサキスはいます。
皆様も十分にお気をつけください！