ということで、赤ニンジンイベントが始まりましたね。
例によって、ぼちぼちと進めていて、現在、4/8です。
で、今回の切手の出る料理、ニンジンのグラッセなんですが、調べてみると
なんとか作れそうだったので、実際に作ってみることにしました(^^;;。
作り方は、こちらを参考にさせていただきました。
http://cookpad.com/recipe/1450436
材料は、顆粒コンソメなどというものは、料理スキルの低いうちにはないので
なしとし、砂糖はスーパーで買おうとしたのですが、大きい袋のものばかりで
今回のネタで使った後、残りを処分できるのか？という問題があるため、
随分と悩んで、味の素のパルスイートという液体のものにしました。
パルスィート カロリー0 液体タイプ 350g
こういうやつです。カロリーとかは、どうでもよくて、事後の処分方法に
ついて考えた結果とｗ。
あと、バターと、今回のメイン素材のニンジンを購入しました。
コンソメとパルスイート以外は、レシピ通りに作りました。
で、できたものがこちら‥‥これでニンジン2本分です。
料理スキルゼロの人間が作ったにしては、善戦したほうじゃないでしょうか？ｗ
一部を翌朝のご飯用に残し、ソーセージを追加して晩酌のおかずとしました。
晩酌といいつつ、酒を買い忘れたので家にあったウォッカをお湯割りにして
いただきましたｗ。
