学芸大学駅西口から線路沿い徒歩すぐの場所に去年１１月オープンしたセバスチャン・ブイエ日本初の路面店なんです
店名は「おやつ」という意味だそうで焼き菓子や菓子パンを中心に見ていても楽しく美味しいおやつ達が店内には所狭しと並んでるんです
オープン当初はかなり混雑して入店制限もあったみたいですが最近は少し落ち着いて見やすく入りやすく買いやすくなってきましたよ
パンもバゲットにクロワッサンからキッシュにピザなどもあり・クイニーアマンにあんバターやメロンパンなど見ていても楽しいね
イートインスペースもテーブル２卓あるのでそこを利用することにしましたぁ
シングルオリジンコーヒーはセルフサービスで・この日はコロンビア産サントゥアリオ農園のブルボン１００％を深煎りで
スイス ベーコンチーズ
バリバリっとした食感にゴーダ・パルメザン・レッドチーズと３種類のチーズにモルネーソースの組み合わせが美味しいんです
クロワッサン ピスターシュ
大好きなピスタチオのガナッシュたっぷり・見た目も絵のように鮮やかで・サクサクのクロワッサンとのバランスもよくオススメ
イートインは思ったよりゆっくりできてコーヒーも美味しくて・お家に買って帰ったりしながらもっと色々食べてみたいな
ごちそうさま
