中目黒駅から目黒川沿いを歩いて数分の所にある本格炭火ジンギスカンのお店へ・ここ目黒川店と東山店があるので間違えないように注意
１階だけでなく２階にもテーブル席に個室もあって・ロッカーもあるので荷物や上着はそこに入れてから着席しましょう
生搾りレモンサワーと黒烏龍茶で乾杯
ペットもＯＫなので何組かワンちゃん連れのお客さんもいらっしゃいましたよ
おつまみ・サラダメニューから何品かオーダー
にんじんとパクチーのサラダとバリうまキャベツにキムマヨのせ・どちらもバクバク箸が進んで野菜をチャージ・お肉のお供にもいい感じ
炭火ジンギスカンは北海道から直送されたマトンに野菜もたっぷり盛られて登場
肉をジュージューと直焼きして脂が落ちて香ばしくなったら特製の醤油ダレに付けて・薄切りのマトンはやっぱりウマくてご飯も一緒にパクり
希少なアイスランドラムも食べ比べ
厚切りなラムは弾力もあって柔らかく・ミルキーな味わいでこっちも好きだなぁ
ジューシーラムチョップもオーダー
１ｇ１０円で量り売りのラムチョップは脂の面を先に焼いて表面はカリカリ中身はレアがオススメなんだそう
いい感じに焼き上がりましたぁ
レモンを搾ってシンプルにラム本来の味わいを楽しんで・骨を持ってワイルドにかぶりつき・ラム好きには食べてもらいたい一品
最後に〆の鉄板焼きチャーハン
これで一人前のチャーハンは少し焼けてきたらひと口大のサイズに分けてひっくり返し・ちょっとカリカリおこげみたいに仕上げて堪能です
美味しいジンギスカンを東京でも色々楽しめるようになって嬉しいな・なんだかクセになる美味しさでご飯もパクパク食べちゃいました
ごちそうさま
