渋谷や武蔵小杉に品川など都内にも数店舗あるＵＳＨＩＨＡＣＨＩの秋葉原店へＧＯ・こちらは昨年２月オープンしたみたいです
今回は人気メニューの肉寿司やユッケも楽しめる「うしはちコース」をお願いしましたよ
ドリンクは飲み放題をチョイス・まずはジンジャーレモンサワーて喉を潤して・その後はＱＲコードオーダーでラムハイボールやラムコークを
コースのキムチ・ナムル盛りをつまみながら次の料理を待ちましょう
ＵＳＨＩＨＡＣＨＩユッケ
秘伝のタレと卵黄をよーく混ぜてネギの食感やおろしニンニクをお好みで投入して早めにいただきます
いくら肉寿司
プチプチ食感のいくらもユッケを贅沢に海苔で巻いてひと口でパクッと
究極の上タン塩
レモンを網全体に馴染ませてから焼くと肉が網にくっつかない技を教えてもらって・薄切りだけどしっかりジューシーなタンを堪能しましょ
名物 とろ肉３秒炙り
リピート率Ｎｏ．１だというこちらはお店の方に焼いていただいて・ひと口ライスと卵黄と共に飲むように胃に吸い込まれていきましたー
うしはちグリーンサラダ
レタスや白菜など野菜たっぷり緑なサラダはレモンをかけるとサッパリと・お肉と合わせてモリモリ食べるのもいい感じです
そして黒毛和牛一頭盛り（厳選肉6種・新鮮ホルモン2種）が登場です
カルビ・上ミノ・特上ロース・シマチョウ・上ハラミ・ウチモモ・ウチヒラ・リブマキを好きな順番で焼いていきましょう
この日のお肉は全体にサシ多めの脂多めだったのでグリーンサラダやライスとモリモリ食べるのがちょうどいい感じかも
生姜と和牛出汁の一口スープ
和牛の旨味あるコンソメのような琥珀色のスープは生姜も効いていて・一口じゃなくてもっと飲みたくなっちゃうなぁ
〆に氷結しこしこ冷麺
しゃりしゃり冷んやりな冷麺はもっちりしこしこ食感で口の中もスッキリ爽快になりますね
絹ごしホームメイドプリン
キャラメルソースをたっぷりかけてどこか懐かしさを感じる滑らか食感のプリンを堪能です
今回はコースにしたけどアラカルトでも気軽に焼肉を楽しめるから場所柄か海外のお客さんも多い焼肉店でした
ごちそうさま
USHIHACHI 秋葉原店 （焼肉 / 末広町駅、秋葉原駅、御茶ノ水駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6