日本橋にあるリッシュビル１階の奥にある創業１９６６年のこちらへ・昼はラーメン店で夜は居酒屋になるみたいです
以前連れてきてもらったんだけど場所がよくわからなくて・入口と出口が別々で奥の方にあって・こちら側も手前は出口で入口は奥の右手
ちょっと迷ってようやく入口に到達
注文は入口カウンターで選んで先払いの流れ・その後に促された席に着席しましょう
今回はランチタイム限定の半炒飯と半ラーメンのハーフ＆ハーフセットを
綺麗な形のザ・中華料理店の半炒飯が先に登場・刻み紅生姜もアクセントにいただきながらラーメンを待ちましょう
こちらが味噌らーめんハーフ
チャーシュー１枚に細いメンマと海苔にネギがデフォルトのようで・コーンやバターをトッピング追加してもよさそうだね
スープをひと口
背脂も入った白味噌ベースのスープは優しい味わいです
味噌ラーメンに映える黄色いちぢれ麺
もちもち感のある麺はツルツルっとスープを纏わせてすすっちゃいましょう
メニューをよくよく見るとトッピングも含め種類色々あるのでまたチェックしてみよっと
ごちそうさま
