祐天寺駅ロータリー側の改札口を出てすぐ右側にある伊蔵八中華そばへ１年ぶりにＧＯ
いつの間にか唐揚げ専門店が入口近くに併設されてテイクアウトもできるみたい
中華そばに鶏の濁りそばやつけそばとから揚げ定食とメニューに変わりはなさそうです
鶏の濁りそば
ごろっと大きな鶏皮付きチャーシューに産地直送の京都府産九条ねぎとトッピングをしなければシンプルなビジュアル
このスープが旨くて好きなんだなぁ
椎茸と昆布のだしを合わせた鶏のスープはちょいクリーミーで・特に良質で濃厚なキノコ系の味わいがふわっと口に広がります
細麺は固めの茹で加減でこれも好き
前半はそのまますすって途中からは卓上の味付けキクラゲを投入して食感の変化を楽しんで
ごはんものセットは３種類から選べます
チョイスした唐揚げメシは甘ダレほ大きな唐揚げに卵黄とたっぷりな九条ねぎで当たり前のようにご飯が進んじゃいます
やっぱり濁りそばと唐揚げメシの組み合わせが一番好きかも・卓上の激辛バカニラはスープに投入だと味変しすぎちゃうけどごはんに合うよ
ごちそうさま
