明治通り沿い新宿六丁目交差点近くにある横浜家系ラーメン店へ
関東中心に多くの店舗を展開しているチェーンだからこの目立つ店構えをよく見かけるよね
メニューはこんな感じです
横浜家系ラーメンに加えて東京名物油そばや博多とんこつらぁ麺まであって１８時までライス無料食べ放題になってるみたい
メニューで目に飛び込んできたねぎラーメンをチョイス
特製調味料で和えてあるシャキシャキなねぎのビジュアルに惹かれて選んじゃいました
たっぷりの白髪ねぎ・ほうれん草・海苔３枚・チャーシュー１枚・うずら１個がデフォルトのようです
特製中太麺は麺かためで味の濃さと脂の量は普通にしてみましたぁ
豚骨スープは最初甘く感じるけど結構濃厚な味わいなのでご飯が欲しくなりますなぁ
卓上にあるゴマやザク切りの玉ねぎをプラスすると食感のアクセントになって味変するのが面白いね
やっぱり家系ラーメンにはライスが必要なんだなぁって改めて思いましたぁ
ごちそうさま
壱角家 新宿5丁目店 （ラーメン / 東新宿駅、新宿三丁目駅、西武新宿駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4