横浜駅東口から徒歩５分くらい・万里橋近くにあるインパクトある店名のビストロへ
この辺りはビストロっぽいちょっとお洒落で女子が好きそうなお店が多いエリアみたい
店内は喫煙とノースモーキングと別れていてどちらもカウンター席もテーブル席もあり
ドリンクはビールやハイボールはもちろんワインもグラスで色々揃ってますよ
まずはスプマンテで乾杯
泡がしっかり喉を心地よく刺激するスッキリ辛口でしたぁ
厚切りベーコンと林檎 胡桃 ペコリーノチーズのサラダで野菜ファースト
ドレッシングの酸味とチーズの塩味をよ〜く混ぜて感じながらいただきましょう
海老とクレソンのビストロギョウザ
プリプリな海老がたっぷり詰まった水餃子の皮はパスタのようにモチモチうまし
アンチョビレモンバターソースとクレソンと一緒にパクり
赤ワイン
オーストラリアのファウンドストーン シラーズは果実味も濃厚でジューシー
定番おつまみメニューから牛すじ煮込みとフォアグラのスクランブルエッグ
牛すじに合わせてネギもたっぷり・フォアグラのねっとり感も楽しみながらワインをゴクり
熱々☆アンチョビキャベツ
アンチョビの塩気とコクがキャベツにしみこんだ一品はいくらでも食べられそう
メインは本日のオススメから黒毛和牛 肩ロース肉のコンフィローストを
ベリーレアに焼かれた肩ロースはまず岩塩で肉の旨みを楽しんで
添えられたクレソンは醤油と山葵で味付けされているのでお好みのタイミングでお肉と一緒に食べましょう
デザートに本日のアイスと大人のプリン
アイスはバニラと抹茶・ビターなキャラメルが大人なプリンを食べて満足
気軽につまんだり・がっつり食べたり・ちょい飲みだったり使えるお店でしたぁ
コースプランも３千円からあって飲み放題も＋２千円みたいだよ
ごちそうさま
大衆ビストロ 煮ジル 横浜東口店 （バル・バール / 高島町駅、新高島駅、横浜駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7