新宿駅東口からバーニーズを右手に見て靖国通り沿い左側角のビル地下１階
ちょっとわかりにくいけど龍生堂薬局脇の階段を降りるとこの看板があるよ
さらに進んだ地下１階が店舗入口
そうここはロシア料理のお店でボルシチを中心としたランチセットがあるんです
ところどころにロシアっぽさがある店内の装飾は見ていても楽しいよ
席間もゆったり木の温もりがあって落ち着ける雰囲気だね
ボルシチとビーフストロガノフとサラダが付くＢセットをオーダーしました
軽く酸味があってキャベツのザワークラウトみたいなサラダ
ここのボルシチはビーツではなく赤カブを使っているんですね
サワークリームをよく混ぜて溶かしてからいただきましょう
肉の旨みと野菜の甘みたっぷり・赤カブやトロトロに煮込まれたビーフも美味しいね
ライスかパンを選べますよ
ライ麦系の自家製ハエリプパンと白パンの盛り合わせをチョイス
ホワイト・ビーフストロガノフは熱々な状態で登場
ホワイトソースたっぷりクリーミーでビーフだけじゃなく玉ねぎやピーマンにマッシュルームなど具もたくさん
ランチだったらウクライナ風ロールキャベツの煮込み焼きのゴルブッツィも気になるな
ディナーは料理名を聞いても謎？な本格的ロシア料理を楽しめるみたいです
ごちそうさま
