蕎麦屋は食べたらすぐ帰っちゃうからさびしいとの思いから家族団らんの場にもできる楽しい蕎麦屋を目指してるお店なんです
日曜の夜に伺いましたが店内７０席以上あるのに待ちがはいってる人気店だよ
店内はナチュラルで清潔感のあるお洒落な雰囲気でお蕎麦屋さんには見えません
メニューにはもちろん蕎麦が色々あるけど自然薯や野菜や一品料理も充実してますよぉ
まず最初は凍結果実サワーのキウイとレモンで乾杯しましたぁ
凍らせたノンワックスフルーツが丸ごとたっぷり差し込んでるから中だけおかわりもできちゃうんです
まぐろと自然薯のカルパッチョ
自然薯は山口県にある政田自然農園の純薯を使っているから粘りと風味が違うそう
卵黄と自然薯をよ〜く混ぜてまぐろと一緒に頂きまぁす
蕎麦味噌ｄｅ三浦野菜スティック
めちゃ甘くてジューシーなトマトや黒ピーマンなど野菜は青木農園からの直送です
自家製の蕎麦味噌・マヨネーズ・明太マヨネーズをお好みで
野菜巻き串はお任せの５種盛り
アスパラ・万ネギ・プチトマト・エリンギベーコン・うずらのベーコンエッグ
どれもヘルシー＆ジューシーでお酒にも合うけど万ネギとうずらが特にお気に入り
日本酒 三種のみくらべ
広島の賀茂鶴・兵庫の富貴・宮城の一ノ蔵・夏おすすめの日本酒を楽しみましょう
キリッと辛口・フルーティな淡麗辛口・超辛口特別純米酒とタイプが違いますな
蕎麦味噌冷やっこ
日本酒に合わせたかったのと野菜スティックで食べた蕎麦味噌が美味しかったから注文
ふわとろ自然薯のお好み焼き
自然薯を使ってるからめちゃめちゃふんわりヘルシーで美味し〜
霜降り牛タンの炙り焼き
タン元を使ってるから厚切りでも柔らかくジューシーなんですよ
最後はお店名物の囲み蕎麦
何種類もあるつけ汁から焙煎クルミだれ・自然薯とろろだれ・胡麻坦々だれ・オマールエビと冷製ビスク風をチョイス
お店オススメの細打ちの二八蕎麦にしてスルスル頂きましたぁ
デザートは宇治抹茶のアイスクリーム＆蕎麦の実と焦がしキャラメルのジェラート
江戸時代創業の玉林園の石臼挽き抹茶を通常の３倍使っているから濃厚だね
お店のコンセプト通り蕎麦屋でゆっくりワイワイできる人気のお店でしたぁ
お酒も果実サワーから日本酒にワインも揃って飲み放題もできるみたい
蕎麦屋さんの域は軽く超えているお洒落なダイニングだから人気あるのは必然だね
ごちそうさま
じねんじょ庵 （そば（蕎麦） / 青葉台駅、藤が丘駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8