会社の後輩につけ麺マニアがいます。

その後輩が金沢で1番と言うお店に行ってみました。

横川の交差点から中に入り300mくらい行った北國銀行の手前にある
【二代目・つけ蔵】さんです。

一代目は知りませんが、そんな名前でした。

ビギナーなのでためしにトッピングなしでオーソドックスな『つけめん』をご注文。

$かに大好き

言うだけの事はありました。

個人的には、つけ麺よりもラーメンが好きなので、普段はあまりつけ麺を食べないのですが
そんな私が、他人にも美味しいよってオススメできる味でした。