かに大好き

美味しいもの日記


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昨日は台風が接近する予報だった為、マチは空いているかと思いきや、意外と混んでました。

そんな中、行ったお店は木倉町の【uvauva(ウーヴァウーヴァ)】

 

『無花果と生ハムのリコッタチーズ添え』
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前菜にこれを選んだなら赤ワインにすればよかったかもしれませんが最初は好きなもスパークリングから。

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『鶏とボルチーニ茸と白レバーのロール焼き』

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次はスッキリした白

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『猪肉のラグソース・パッケリ』

普段はあまり食べない大きい筒状のパスタです。

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色、香り、味わいが、とがってなく深みのある、王道って感じの赤。

ワインはお店の方が都度、産地や生産者、特徴などを丁寧に説明してくれていますが覚えきれないので、あくまでも私の個人的な感想です。

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『ロース肉のミラノ風カツレツ』

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最後にもう一皿、パスタを頂きました。

『帆立貝と新レンコンのバジルソース キタッラ』

簡単に言うとジェノベーゼですが、これも私にはあまり馴染みのない極太麺でモチモチ感が強いパスタです。

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お腹一杯、美味しい晩御飯でした♪

予報よりも台風が遅かったのか、帰りもギリ雨に合わずセーフ(^^)

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昨日の夜は藤江の【静流】
タイトルは『にんにく』ですが、串焼きのお店です。

何故にんにくかと言うと、これ!
『ジャンボにんにく丸揚げ』700円
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これでは普通で何が?って感じなのでグラスと並べてみます。
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グラスの大きさがわからないので更に、他の料理も一緒に。
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玉ねぎなみの大きさですw

店員さんが運んで来たときは
「どうも」( ^ω^ )
って受け取ったけど、内心は
「マジか!!」(°▽°)
でした。

味はホクホクして美味しかったです。
今日は確実にパワーアップしてるハズᕦ(ò_óˇ)ᕤ


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本日のランチは中央市場の側にあります【金沢牛たん食堂 10&10】に行って来ました。

2か月程前にオープンしたのですが行列ができる人気店になっています。

 

たまたま行列もなく、1人なら入れるという絶妙なタイミングでラッキー♪

お1人様でよかったですw

 

タイトルは『牛たん』としましたが、頼んだのは『牛たんランチ』ではなく『肉三種盛りランチ 大』1600円(税別)

御飯は大、中、小が選べて中を選択

小鉢は、もずく、キャベツ、お刺し身です。

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満席の中、飲み物を頼んでいる人は皆無だった為、申し訳なさげに

「お昼もアルコールって頼めますか?」

って聞いたら

「大丈夫です!」

ってことで恒例のビール。

でも、混んでいる中、うだうだ飲んでないでサッーと食べて飲んで席を立つくらいの常識は持ち合わせていますから。

三種はヒレ、サーロイン、牛たんです。

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良い焼き具合の良いお肉で美味しいランチでした。

歩いて行ける距離なので夜も行ってみたいと思います。

ですが、おススメは断然お得なランチです。

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