その2って事で、その1からの続きです。
気分がいいので普段は飲まない日本酒も少しだけ頂きました。
いよいよ大物の鍋です。
まずはふぐと火が通り難い野菜から
いい感じで出来上がり。
最後は白子で。
かなり、ふぐが入っており骨がこんなになりました。
残った汁で『雑炊』
食べ比べって訳でもないのですが、食いしん坊の欲張りなんで
コースを頼んでいるくせに、単品で『たらの白子天ぷら』をご注文。
デザートは『バニラのキャラメルがけ』
ふくのコースは要予約らしいですが、大変お得で大満足のふぐずくしでした。
ありがとうございました