お疲れ様です!


これからの季節、鰻のあしらいで活躍する「木の芽」が裏山で採れるんですが、この木の芽は山椒の木になる葉のことですパー


山椒は雄木と雌木があり、雄木はトゲがあり山椒の実が成りません。


雌木はトゲがなく山椒の実が成ります。


朝倉山椒は雌木を継ぎ木してあるので、必ず実が成ります。


ウチの山椒の木はトゲだらけあせる立派な雄です。


が…


昨年ぐらいから急に実が出来始めて、今日に見てみたら


めっちゃ実が成ってるクラッカー

(クーリングタワーが横にあるのでうるさいです…)


今年は山椒の佃煮が作れるかもグッド!


もうちょっと大きくなるまで我慢汗