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お疲れ様です。
最近、山に入っても鹿は逃げないし、鳥も飛んでくる…。
昼の賄いを食べてたら
何か咥えてる。一緒にご飯食べたいの❓
その咥えてるのはいらないよ
この距離でも逃げない。携帯を取り出して向けても逃げない。最後はこっち見たよね。
山の生き物に好かれてる❓仲間と思われてるみたいです
お疲れ様です。
お店やってるとフライヤーの周りとかガス台の周りとか油のハネが壁とか床に付いてしまいますよね
換気扇も油が付いてベタベタ
もちろん、ご家庭でもガス台周りは揚げ物や炒め物とかでコンロもベタベタに汚れがち…。
学生時代のバイトも含めると30年以上、厨房に入り続けてきたんですが、油汚れに「コレは良い❗️」って言う洗剤に出会ってませんでした。
市販の油用マジックリンとか、プロ用のゴム手袋必須の劇薬みたいな洗剤まで色々と試してみましたがベタベタがなかなか取れない
今日の夜は暇だったのでフライヤー周りを掃除してたんですが、壁に付いた油汚れを何とか簡単に落とせないかとネットサーフィン🏄
そして、ついに見つけました
材料は
・ぬるま湯（湯沸し器のお湯でOK）
・片栗粉
・重曹（スーパーとか薬局、百均でも買えます）
使うのはこれだけ
お鍋に水180ml
片栗粉小さじ3杯
コレを火にかけて混ぜながら沸騰するまで加熱。
トロみがついたらボールに移して
重曹小さじ3杯
を混ぜながら溶かすと出来上がり🎵
ネットでは「重曹栗〜む」って書いてました。片栗粉の「栗」とクリームを掛けてるらしい。
重曹を加えると泡が出ます。コレを油汚れの掃除したい場所に塗って10分放置。
すると…
布巾で拭くだけで油汚れが落ちてる
ゴシゴシと力を入れて擦る必要も全く無し。女性でも簡単に油汚れ掃除ができる。さらに、油汚れの掃除する時のベタベタ感も無し❗️
布巾に付いた重曹栗〜むはぬるま湯を入れたバケツで洗うと簡単に布巾から取れます。バケツの中も何故か全然ベタベタしません。
何より片栗粉と重曹だから安全に使える。手に付いても荒れない。だから厨房でも使える洗剤です。
ネットではぬるま湯180mlに片栗粉小さじ2杯、重曹小さじ2杯で載ってましたが固めに仕上げる方が壁に塗ってもタレないし使いやすいので改良
重曹栗〜むを作る時間は約5分。塗って放置する時間が約15分。布巾で拭きとる作業が約10分。
30分で掃除が完了する優れものです。
高いお金を払って専用の洗剤を買っても洗剤が足りなくなって途中で断念することもなく、掃除の範囲を見て重曹栗〜むの作る量を決めて好きなだけ作れるのも良いところ。
足りなかったら5分で補充できるのも良いですね。
ホントに信じられないくらい簡単で安全に油汚れが落ちるのでやってみてください
お疲れ様です。
以前に乾燥させていた「どくだみ」の葉の乾燥が終わったので早速、煮出しました
ちょっと前に乾燥は出来てたんですが、煮出す時間が無くてようやく試飲。
乾燥させた葉を軽く水洗いしてヤカンに投入。
お湯が沸騰したら茶葉を入れ、蓋をして5分煮る。
火を止めて冷めるまで置いておけば完成
煮てる時はそんなに色は出ないんですが、冷ます工程でしっかりお茶の色に。
ペットボトルに入れて冷蔵庫で冷やします。
結構、煮たけど茶葉はしっかりしてます。
さてさて、お味は…
甘みがあって、どくだみ独特の匂いもほとんど無い❗️
もう少し煮る時間を増やすか、茶葉を増やせばバッチリでした。
この「どくだみ茶」は焙じたらどうなんだろう❓
甘みがしっかりしてるので、これに香ばしい香りが付いたら病みつきになるかも
どくだみは庭とか色々な所に勝手に生えてくる植物なので、見つけたら乾燥させてお茶にしてみて下さい。
あの「爽健美茶」にも入ってる茶葉ですよ。
「どくだみ、はぶ茶、プーアール、爽健美茶❗️」
お疲れ様です。
台風も大事なく通過し、翌日はダムの職員さんは疲れ果ててました夜通し水量を調整し川の氾濫を防ぐ作業。お疲れ様でした🙇
労いのお昼ご飯として和牛リブロースの切り落とし肉があったので、キャベツと玉葱を一緒に炒めて「焼肉定食」を。
食べたら仕事頑張れる❗️って言ってもらうと嬉しいですね。
台風も過ぎたので和音の裏山の木々に倒木が無いか確認しに行ったら…
こんなキノコがめっちゃ生えてる
数にして20本以上ある。10年近く居るけど初めて見たキノコ。
Googleのレンズ検索で見ても出てくる回答の画像と違う…。
美味しそう😋ただ、食べる勇気が出ない…。
誰か分かる人がいたら教えて下さい🙇