この日のお宿は「ホテルルミエール日向」。
＜ホテルルミエール日向＞
JR日向市駅から歩いて7分と好立地にあるホテルです。
＜シックで落ち着いたお部屋（ツイン）＞
夕食は、ホテルから歩いて3分のところにある「炉ばた焼八幡」さんで。
＜炉ばた焼八幡＞
予約をしていなかったので心配だったのですが、17時半ダッシュで（開店は17時～）無事カウンター席に着くことができました。
まずは生ビールで乾杯♪
＜生ビールで乾杯！＞
すかさず地鶏炭火焼きをオーダー。宮崎に来たならこれを喰らわねば！
＜地鶏炭火焼（ハーフ）＞
地鶏の弾力と旨味、そして炭火ならではの香ばしさがたまりません。
他のお料理も食べたかったのでハーフにしたのですが、なかなかのボリュームです。
＜野菜サラダでバランスを整える＞
次に山芋ステーキ。
＜山芋ステーキ＞
いわゆる山芋鉄板なのですが、日向が発祥と言われているだけにこれも外せません。つなぎが一切ない、ふわっ＆ホクっとした食感。中にある半熟たまごを絡めると悶絶級のうまさです。（←実は山芋LOVE）
それから日向鶏の唐揚げを。
＜日向鶏の唐揚げ＞
炭火焼きと鶏がかぶるとは思ったのですが日向鶏が気になって。(鶏肉もLOVE) でもオーダーして大正解！
カラっと揚げられた日向鶏は、外はサクサク中はジューシー。お隣のお兄さんが1人で2皿食べておられたのもわかります！これはやみつきになる旨さ！今まで食べた唐揚げで１、２を争うかも。「おきらくグランプリ」ノミネートです。
最後に八幡さんの名物というイワシ尾引をいただきました。
＜名物・イワシ尾引＞
イワシ尾引というのは、包丁を使わず手開きしたイワシを生姜や葱などの薬味を添え、ポン酢またはお醤油でいただくお刺身だそうです。身が厚く、トロっと脂ものって美味♪
日向の居酒屋はレベルが高いとは思っていたけど、いや～「炉ばた焼八幡」さんは想像以上！実際人気店のようで、あっという間に満席になっちゃいました。入れてよかった～。
おいしいお料理にお酒も進み、日向の夜は楽しく更けていったのでした。
・ホテルルミエール日向：宮崎県日向市本町11-1 HP
・炉ばた焼八幡：宮崎県日向市上町5-3
1日目(8/19)旅程
日田IC9：50発―大分道～東九州道ー佐伯IC11：35着―ラーメン白龍（昼食）11：45着～12：15発ー道の駅やよい12：35着～13：10発ー佐伯IC13：20発―東九州道―北川IC/道の駅北川はゆま14：00着～14：10発―日向IC14：40着―大御神社14：55着～15：30発―願いが叶うクルスの海15：35着～15：45発ー馬ケ背15：50着～16：30発―ホテルルミエール日向17：00着