３週間ぶりの畑です。
＜畑全景＞
緑が少しずつ濃くなってきましたね。＾＾
タマネギは順調で、
＜タマネギ＞
根元を見ると丸くなっています。
＜タマネギ近影＞
ダイコンも葉っぱが広がってきました。
＜ダイコン＞
早々に花がついて心配していたソラマメ、
＜ソラマメ＞
相方が棚の準備を着々と進めています。
さて、気になるのはわたしが３月１１日に蒔いたニンジン。
果たして―
＜ニンジン畝＞
おおっ、きれいに芽が出てるじゃないですか！(ﾉ´▽｀)ﾉ
＜ニンジン近影＞
この分だと間引きニンジンのお浸し食べられるかなぁ♪←ニンジンを栽培する上での楽しみ
同じく３月１１日、相方が植えたジャガイモは・・・
＜ジャガイモ＞
こちらもきれいに芽が出ていました。＾＾
葉っぱが少し茶色くなっているのは、先の寒気で霜に当たったため。
＜ジャガイモ近影＞
でもこのくらいなら問題ないだろうとのこと。
ちょっと安心しました。
さて、この日のミッションですが。
相方がキャベツの定植をしている間に、
＜相方が丹精込めて育てたキャベツ苗＞
タカナの収穫。
＜トウが立ってしまったタカナ３株＞
いつもと比べて軽めなのは、実はこの日、本当の作業はタケノコ掘りだったから。
＜タケノコ＞
探して、掘って、運んで・・・
山の斜面を行ったり来たりするのは、なかなか重労働です。
しかし、がんばった後のご褒美は格別！
相方が、採ったタケノコでタケノコご飯と煮物を作ってくれました♪
＜タケノコご飯とタケノコの土佐煮＞
掘りたてのタケノコ、ホクホクでうまうまでした。*＾＾*