発酵食品lunch♬

事務のAyuです

先日、加賀市にオープンしたばかりの「木楽屋」さんへ

完全予約制のお店なので事前に予約して行ってきました

こちらのお店は発酵調味料を中心とした発酵食レストランです

・スパイスチキンカレーと春巻き

・発酵玄米ご飯

・パイナップルの白和え

・新じゃがと枝豆のスペインオムレツ

・ミニトマトの冷製パスタ

・黒糖くるみ

サラダには麹のドレッシングが

「木楽屋ランチ」

量もちょうどよく、優しい味でとても美味しかったです

食後に頼んだしそジュースがまた美味しかった

とても満足～