すっぱ美味しい！かぶの梅和え

事務スタッフハルコです

今日は漬物屋らしい（？）レシピのご紹介です

火を使わないお手軽レシピです

◎青かぶらの梅和え◎

＜材料＞

青かぶら　１個

梅干し　　適量

ごま油　　適量

＜作り方＞

①青かぶらの皮をむき、薄くスライスして塩水にひたしておく

②梅肉を細かくきざみ、ごま油を加えて少し香りをつける

③青かぶらがしんなりしたら水気を切り、②をあえたら出来上がり