補助スタッフハルコです
またまた青かぶらのレシピをご紹介
青かぶらの味噌炒め
＜材料＞
青かぶら １個
☆味噌 大１と１/２
☆砂糖 大１と１/２
☆みりん 大１弱
☆酒 小２
① 青かぶらのへたを取り、皮つきのまま
４～５ｍｍの厚さの短冊に切る
② フライパンにサラダ油を熱し、青かぶらを炒める
③ 透き通ってきたら☆を入れてさらに炒める
こちらもぜひお試しください
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