春といえば・・・稚貝!春といえば帆立の稚貝! 本間勝人コーチ(砲丸投 PB:14m83)からいただきました. 今回は初の全て自分だけの下処理をしてみました. できた. 下処理の大変さが身に染みてわかりました. 帆立を剥く?のはなかなか大変ですね. 稚貝は味噌汁とバター炒めなどで美味しくいただきました.