しんや日替わり

本日のメニューは天ぷらと鳥唐揚げと酢の物、煮物とキリボシ大根、鮭の切り身です

しんや日替わり

本日よりしんやの日替わり弁当です、５００円でなんと当たりみたいで凄く豪華です。メニューはしょうがやきと蠣フライをメインに赤魚の煮付け、ほうれん草のおひたしとフルーツと天ぷらでボリューム満点です

諸葛亮日替わり弁当です

本日のメニューはとりのからあげがメインでミニハンバーグです。弁当の定番です

本日のランチ

本日も諸葛亮シリーズで日替わり弁当です、手前が海老フライとブロッコリーで他煮物等です。緑茶を付けても、５００円です。

本日のランチ

諸葛亮シリーズです さんまの唐揚げがメインでやはり３８０円弁当です。

本日のランチ

諸葛亮の日替わり３８０円弁当です。値段がとにかく安いので満足です。

中国浙江省・舟山と気仙沼

日中今昔ものがたり『伝兵衛』

今から約250年前、江戸時代中期。

気仙沼春日丸の13人の船乗り伝兵衛らが、商売をしようと江戸へ

向け出港。

しかし、嵐に遭い、４ヶ月もの間、雨水や生米をかじって飢えを

しのぎ、中国舟山群島の桃花島に漂着する。

ここで、伝兵衛らは衣食住に不自由することなく手厚い保護を

受けたのだった。

1年後、船乗り達は無事気仙沼へ帰港した。

この伝兵衛から数えて8代目の子孫にあたるのが

当社の社長である。

『舟山の人々の好意がなければ、私はこの世に生まれなかった』

93年に招待を受けて桃花島を訪れたときの社長の言葉である。

当社では和風レストランとして構えている店の名もまた

『伝兵衛』である。由来は察するとおり。

私自身、舟山の皆様のご好意がなければ、この会社も作られて

いなかったわけで、今こうして商品を作ることも

お客様と接することも、

また素敵な会社の仲間達との出会いもなく、

ましてやブログを書いてることもなかったわけで、

違う人生を歩んでいたかもと思うと感慨深いものもあります。

こんな偶然からの縁もあって、気仙沼は舟山と友好都市協定を

結んでいます。

主産業である漁業を通じ、交流を深めてきたわけです。

小さな島と聞いていますが、いつか訪れてみたいものです。

つぶやき・・・

忙しさを言い訳に、新しい記事を書けずにいました・・・。

器用にたくさんのことを同時進行でこなすことができない私は、

いつもひとつのことに集中してやっては三日坊主で終わり、

次の新しいものに飛びつくという感じで長続きしません。

ブログに書き込みたい『ネタ』もたくさんたまっていたのですが、

時が過ぎれば『ネタ』としての価値もなくなり・・・

なんか、しょぼ～～んなこの頃です。

こんな調子ですから、仕事の方もパッとせず

このままではいけないなと、ただなんとなく

書き込みをしてしまいました。

さて、これからはますます寒くなり『鍋』の季節の到来ですね。

うちの会社の自慢のカニで鍋でもして、

いっちょ、元気をださなきゃな・・・。

そして

また、来週には『熟女Ｋ』らしいつぶやきを展開したいと思います。

きょうはまさにつぶやき（グチ？）な熟女でした。

食品表示のおはなし

みなさん、買い物をするとき、特に食べ物に関しては

ほとんどの方が表示の確認をされると思います

まあ、私なんかは　消費期限　と　値引きラベル　のチェックが

最重要確認項目だったりしますけど・・・

あの表示は製造や販売する人が好き勝手に内容を記載

できるわけではなく法律で表示する順番や字の大きさのことまでも

決められていたりします。

で、私も一応表示を作るときは正しいかどうか確認作業をしたりするので

ちょっとは表示についてわかってるんですけど・・・

このきまりごとってへんなの～～～

と思うことがしばしば・・・。

まず、その中のひとつを今日はおはなししましょう！

≪表示例≫

商品名　 　：　熟女Ｋの丸焼き

名称　　 　：　惣菜

原材料名　：　熟女Ｋ（ロシア産）、食塩

内容量 　：　60キログラム

賞味期限　：　06.12.31

保存方法　：　-18℃以下

原産国名　：　アメリカ

輸入者　　 ：　kanedai

こんな風に表示されているとしますよ。

これね、お客様から聞かれたことがあったので、そうだよな～～～と

思ったんだけど・・・

原材料名のところにあるロシア産　と

原産国名のところにあるアメリカ　となんで

ふたつの国が原産地なの？おたくの会社間違ってない？と・・・。

お客さまは原料のとれたところがロシアなのかアメリカなのか

わからないと

言ってきたんですねえ。

ぢつは、この原産国名というのは、

輸入品の場合の最終加工国を

記載することになっているけど、消費者の方には非常にわかりづらい・・・。

表示の内容はね、ロシアで捕獲した熟女Kを

アメリカで加工して輸入したということになるわけさ。

原産って表現が誤解されるんだし、

加工国ってすればいいじゃんと思って関係機関にお伺いしたら

『できません！法律では原産国名と決まっています！』との返答。

『加工国って表示したらどうなる？』って聞いたら、

関係機関の収去にあえば、指導対象になります。って・・・そうか。

『原材料名』とか『保存方法』とか『輸入者』って言葉はもう固定なんだよね。

『保管の仕方』とか『輸入した人』とか、勝手に表現も変えられない。

まあ、そうしないと収集つかなくなりそうだし、これは妥当だけど・・・

表示はあくまでも消費者のためにあるっていうんなら、

あの表現は適切ではない・・・と思うのは私だけでしょうか・・・

今日はちょっと話がわかりづらくてこだわりすぎて固い内容だったかな・・・

(￣ー￣；うーん

でも、強気で最後、行きます

何年か後には絶対、加工国って表現に変わってるはず！

(-_☆)キラリン

マラソン大会出場！

なんか本物っぽい

ってか、ちゃんとしたトラックからスタートしての

結構大きな大会だったみたいですね

マラソン選手みたいで、すごぉ～～～～い

・・・すみませんねえ、素人丸出しで

先日、うちの会社の同好会チームロハスで参加してきた

マラソン大会の様子です

ええ～～い、同好会のメンバーの集合写真も載せちゃえ↑

真ん中で賞状持っているのは、８位入賞したのかな？

入賞したのは、前列右から２番目の男性です

全員参加ではなかったようだけど、おめでとう

またの活躍を楽しみにしてます