『エヅプトくん』存知？通販、無添加、パウンドケーキ、ドライフルーツケーキのケインのハイブリッド論

『エヅプトくん』をご存知な方は

LINEのスタンプ通ですね

貴方は知ってました・・・・・・・

これを作ったYさんはIT企業のサラリーマン

夜はクリエーターとして活躍、スタンプで人気が凄い。

クリエーターとして次作『メジェド先輩』

のリリースもされている。

NET時代に可能になった働き方ですね。

貴方も何かクリエーティブなこと、始めませんか！

スタンプはデザインが重要ですが、それほど上手なデザインとは思えませんが

使い手の心理を研究されて作られている所がポイントですね。

私もフルーツケーキ焼きの本業以外にも何かクリエ・・・・・ティブなこと

考えてみたいと思いますが、できることは、エツプトくん　グッキーを

焼くことくらいかもしれません。貴方の挑戦、期待してます。

SEE　YOU

cチャンネルご存知ですか？通販、無添加パウンドケーキ、ドライフルーツケインのメデイア情報

C チャンネル、ご存知ですか？　（若い女性向けです）

今年、5月からスタートしている、最新のネットメデイアです。

これをスタートUPされたのが、IT業界では有名な元LINE社長M氏、それに役員で参加されている

元Nテレの敏腕ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｻｰS氏。お二人ともすごいメデイアの達人です。

私は見て勉強させていただくだけですが、貴方には参考になりますでしょうか？

最先端流行がわかりますよ。

私は自分で仕事を始めてから過去の仕事分野と180度違う世界に入りました。

そうすると常に新しい世の中の動きをどう察知するか？敏感になりました。

以前の仕事がどろどるした分野でしたので、新しい世界は新鮮に感じます。

このチャンネル、私のスイーツとは直接関係がないですが、世の中の動きの本質は同じ

常にアンテナが必要と感じています、貴方はどんなメディアを見られますか、聴かれますか？

フルーツケーキを焼いている時はいつもFMCOCOLOのリスナーです。年代が同じなので・・・・

では、又　SEE　YOU

レモン健康って。通販、無添加、パウンドケーキ、ドライフルーツケーキのケインのレモン話

暑い日、レモンソーダ、レモンウオーター美味しく飲んでいます。

夏場、貴方は何を飲まれます・・・・・・時々、赤シソジュースもありますが。

ケイン特性レモン水原液は　スライスレモン、氷砂糖、少しの蜂蜜、お酢で

簡単に作れます。レモンがポイントです。

私はフルーツケーキに使うレモンを尾道、瀬戸田のNさんに分けていただいているので、

安心・安全な広島県特別栽培認定品、（オゾン殺菌）を使いこのドリンク原液を作ります。

6月に最後に分けていただいたレモンを使い作った原液がもう少しだけ残っています。

来年からは作る量を増やし自家用に一夏飲めるようににたいと思います。

何でレモンの話か？　それは健康にいいドリンクだからです。

このドリンクにはスライスレモンを入れるのですが、これが美味しい。

レモンの皮には貴重な栄養素が詰まっています。この酢漬けのスライスレモン、

苦味はまったく感じません、一度お試し下さい。

塩レモンも最近話題になっていますが、これよりもこちらが夏場はGOODかな。

レシピは簡単

レモン　2個、氷砂糖　レモンと同じ重量、　酢（種類はお好み）レモン重量より20％少なく
蜂蜜　少々

蓋付きビン　大　1個　これを熱湯消毒でして使う。

次回に写真UPします。

SEE　YOU　

オランダ人の休暇！通販、無添加、パウンドケーキ、ドライフルーツケーキのケインの世界の休暇

オランダ、アムステルダムに事務所のある会社の

社長の休暇の話です。

これには驚きました。この会社と一緒に仕事をしていましたので、

何度もアムステルダムに行きました、、

ある時、ニコ（社長のニックネーム）が急に思い出したように造船所に車を走らせ

今、船（クルーザー）を修理中だ！との事。

中古をフロリダで買ってここの小さな造船所で修理中。

彼言わく、この船の修理が終わったら、3年間休暇だ、世界1周するんだ・・・・・

それから半年後、出発していました。子供たち、奥さんも一緒、学校は宿題提出

でＯＫとのこと、会社は部下と弟に任せてです。オランダ人はこんなの普通だよ！

彼はそう言ってました。その当時、何と凄いと思いました。

その当時はまだスマポなどなくインターネットも無かった時代です。

その当時、その会社はオランダの工場で製品を製造していましたが、

世界一周してから以後、工場を東南アジアや韓国に作り、

本社、アムステルダム、弟はマレーシアの勤務に変わって行きました。

やはり、社長は世界１周しながら、調べてた？　そう感じましたね、

貴方はこの感覚どう思いますか、

彼らは国が小さいので、チャンスがあれば、常に外を目指します。

日本に住んでいると感じませんが、アングロサクソンは皆同じと私は思います

これからの日本人にも外に向けての嗅覚が大切です・・・・

最近強くそれを感じます。

貴方も得意分野を作り挑戦しませんか？　年齢関係ないですよ・・・・

私の特技はフルーツケーキ焼きです・・・・・が

ＳＥＥ　ＹＯＵ

画像は無関係ですいません　

雨がすごかった京都。通販、無添加、パウンドケーキ、ドライフルーツケーキのケインの台風通過情報

昨日は予想が外れ、奈良、1日中、雨でした。

京都の友人のアイスプリンの楓屋さんの販売店舗、何とか無事だったようです。

場所は、嵐山の渡月橋のすご横、警戒水位まで行きましたが、何とか無事に

お店は被害がなかったようです。よかったです。

彼もアイスプリン屋さんを始めて丸3年、私と同じ時期にスイーツ業界に

参入、順調に業績を伸ばしています。私とは大違い。

私より経験豊富で、学ぶ所が多いです。Hさん、いつもありがとうございます。

不思議ですね、偶然ですが、スイーツでお知り合いになる方、皆、２０１１年に

仕事をスタートした方ばかり、これも大震災の影響か？

貴方はどうですか？東日本大震災で生き方を変えた方、多いですね。

人生、いつ何が起こるか分からない、

それだったら、人に楽しさ、喜び、安らぎを持ってもらえることをしよう

自分でできることをしよう・・・・・今できる事をしよう

そんな風に考える人が増えたように思います

貴方はどうですか？

あくせくせず、不満を持たない人生・・・・楽しく生きる

楽しさを回りに広める・・・・・

私はフルーツケーキ焼きを通じてそんな生き方をしたいと思っています。

丸4年経ちましたが、大震災、風化させては駄目ですね

では、SEE　YOU

夏バテ対策？通販、無添加、ドライフルーツ、パウンドケーキのケインの健康、美容対策

台風、紀伊半島南側、凄い雨

貴方の所は大丈夫でしたでしょうか？

まだ雨が少し降っていますが、ご注意下さい。

さあ。夏本番ですね、貴方の夏バテ対策は何ですか？

私は身体を動かすようにしています。ポイントは汗をかく・・・・

お勤めされている方は日中、クーラー、家に帰ってもクーラーですね。

これでは本来、身体から水分や熱を出さないといけない作用が満足に

できなくなります。体表から熱をだすにはやはり汗をかく！

これが大切ですね。

空調の管理されている空間に長時間いることが多いと、

知らず知らずの内に肺機能が低下、原因は急激な寒い、

外出時の暑いの繰り返しが原因のようです。

先週、強い日差しの中でテニスをしましたが、急に足が動かなくなりました。

これは週1回程度のテニスでは駄目だ！とわかりました。

今はケーキのハイシーズンではないため日中のデスクワークの時間が長すぎました。

反省して、積極的に動き、肺機能をUPし、身体の熱を出しやすい体質に変えます。

貴方もいかがですか？　夏の身体動かし。

See　you

白夜の経験。通販、無添加、ドライフルーツケーキ、パウンドケーキのケインのよもやま話

台風、奈良北部には影響ないですね

２０１５年７月１６日、よかった！　被害が四国、被害が出ませんように。

タイトルの白夜、北欧ノールウェイのボーデで経験しました。

まったく太陽が沈まない・・・・・・オスロから数百キロ北

スエーデンの会社と提携して仕事をしている時、現場見学を兼ねて

ボーデまで行きました。えらく小さな飛行機、飛行場でした。

朝、オスロ空港からボーデまで２時間くらい、季節は今頃

全部で６名メンバー。空港に着いて、ホテルに直行、

そこで現地のワーカーも含め打ち合わせ。午後一番には現場での作業開始

それから２４時間以上、スエーデン人、ノールウエイ人５名、彼らは休みなし。

途中で軽食を取りましたか！　働き続けました。

その時私は途中でリタイア、時差ぼけもあり、着いた日の午後７時には

ホテルで睡眠。この働き続けに、北欧人の勤勉に驚きました。

我々、日本人はヨーローッパ人は余り働かないとの先入観を持っている人が

多いですが、北の方の国の人は夏場（白夜の状態）は働きずめです。

この状況を翌日、起きてまざまざと実感じました。もちろんどこかで寝てますが。

現場の作業は翌日の午後まで続き、終了。それから、荷物をまとめ

空港へ、オスロ着は夜、遅かったです。私は１泊２日でしたが、

彼らは０泊２日。これには驚かせれました。

先入観で物事を判断するととんでもない、こんな事がよくわかりました。

貴方も未経験なことを先入観で判断していること、ありませんか？

世界各国にはいろんな状況があります、くれぐれも先入観にはご注意下さい。

フルーツケーキも先入観で判断せずにお試し下さいね。

お読みいただきありがとうございます。

とうもろこし→カカオ。通販、無添加、パウンドケーキ、ドライフルーツケーキのケインの途上国支援情報

最新途上国支援方法

これ、ご存知ですか？

京都のビーンス＄バーの最先端、チョコレート店のDariKさんが

最新型、途上国支援の農業生産物変更作業を展開されています。

インドネシアのスラウェシ島で新たな生産者支援です。

今まで焼畑農法でとうもろこしを生産していた生産者の方にカカオ栽培を指導。

理由は原油価格相場の変動に影響されやすいとうもろこしでなく

価格に比較的変動の少ないカカオに切り替えることにより、

良質カカオ豆を生産し、生産者の年間収入をUPする。

そして焼畑を少なくする。焼畑は周辺諸国で大問題です。

今までは、もともとカカオ栽培をされていた西スラウェシ州ポレワリ県という

ところで活動されていましたが、今度はとうもろこし栽培の盛んな

ゴロンタロ州ボアレモ県でJAICAのプロジェクトの指導です。

素晴らしい計画です。詳細はココ。

ケインもこのプロジェクト、応援してます。

皆さんも協力お願いいたします。

協力はDariKさんのチョコレートを買うです。

ケインも新鮮なチョコレートを分けていただきて通年で

チョコレートフルーツケーキを焼く予定にしています。

お読みいただきありがとうございます。

ひっかけ橋、ご存知？通販、無添加、パウンドケーキ、ドライフルーツケーキのケインのこんな話

ひっかけ橋、知りませんよね

関西人ならわかりますが、

貴方は知らないでしょうね。急に思いだしたので・・・・・

今は道頓堀、戎橋筋のこの近辺は外国の方で埋め尽くされています。

大阪の観光名所、あのグリコの広告塔の横の橋です。ナンパ橋で有名でした。

今では水都大阪のシンボル的な場所になり道頓堀沿いに遊歩道も整備され

非常に賑わっています。爆買の拠点です。

昔は汚い河でしたが、今では観光船が周回しています。

今から2十数年前、大阪商工会議所の某委員会で水都大阪の提言資料を

委員の一員でまとめました。その当時の構想が実現してます。

当時、委員会でこの河を小さな船を借りて１周したことを思い出します。

ずいぶん時間はかかっていますが、提言を少し実現できたこと喜ばしいです。

当時の委員会メンバーとは今も２ヶ月に一度、一杯やってます。

いつもフルーツケーキ屋のことでアドバイスをもらっています。

困った時に相談できる貴重な仲間です。

百貨店、ゼネコン、電鉄、ハウスメーカー、洋酒メーカ等の方々です。

ありがたやありがたや。

お読みいただきありがとうございます。

See You

　

新国立競技場、キールで建つか？通販、無添加、パウンドケーキ、ドライフルーツケーキのケインの非常識

新国立競技場

これ、建設するんでしょうか？

いろんな話は飛び交っていますが・・・・・・・

建築関係で私の経験した面白い話は

数年前ですが、駐在先のシンガポールでの話しです

結構、有名な建築デザイナーが設計した建築物で建物と建物の間の

空間に膜大屋根がほぼ水平に近い形で描かれていました、

雨が流れる程度の勾配はありましたが、膜構造では水平に近いと

設計が難しく構造的に高強度の材料が必要になります。

この建築工事を某日系ゼネコンが受注、膜はシンガポールの代理店を通じ、

メインチャイナの会社に発注、製造。

工事が最終段階で大屋根工事が始まりましたが、あまりの設計不備で、

施工途中のスコールで、あえなく膜は破断。急遽、別の会社が呼ばれ、

膜強度の強い材料を使い、やっと完工。このゼネコンの所長は即刻、転勤でした。

今回の新国立競技場、もともと無理な設計、即刻変更すべきと思います。

貴方はどう思われます。

ちなみにシンガポールの現場では最初から膜強度不足を同業者が指摘していたそうです。

世の中、変なことが多いですが、これもそんな1例です。

お読みいただきありがとうございます。

建物はこれです。

画像はマリーナベイサンズです。無関係