2017.11.30
明るいうちから贅沢に
牛ぉしばきにやってきました
鉄板焼きの名店『素敵亭』さん♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
開店と同時入店で
早めに切り上げるつもりが
予約時に１２時からの営業と聞いた瞬間
午後イチに予定していたダイジなダイジな打合せぉ
潔く諦めます♪
ヽ(゜▽、゜)ノ え？
今回ゎ送迎付きなので
遅刻魔のかんだぬでも
時間厳守で到着です♪
(*´σｰ｀) えへへ
そして・・・
ヤロー４人で半個室ぉ貸切です・・・。
(-。－；)
よく考えると
かなりキモい・・・。
(￣_￣ i)
同伴利用の代表と言える鉄板焼き屋さんに
平日の真っ昼間からオッサン４人だけで
ランチって・・・。
（；￣ェ￣）
真昼の情事・・・。
長考すると怖くなるので
アルコールで忘れちゃいます♪
てことで
お天道様に( ´∀｀)つt[] カンパーイ！
って
呑むのゎボクだけかいッ！！
∑ヾ(￣0￣;ﾉ
頼んだ料理ゎ
『ランチコース・月』♪
選んだお肉ゎ勿論『増田・・・
でゎなく国産牛。。。
実ゎ・・・
増田牛ぉ攻めようと思ってましたが
貧乏性のかんだぬゎ土壇場で
価格にビビっちゃいました。。。
(￣Д￣；；
早速、眼前に本日のお野菜登場。。
あッ！
小箕の上にいるアイツゎ・・・
そして、最初の『前菜』到着・・・。
ヽ(゜▽、゜)ノ
サーモン。。
ムース。。。
スライスハム。。。
雲丹とマグロ。。。
夜なら呑みながら
コイツらでのんびりやりますが
お昼でゎ瞬殺です。。。
ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
さて・・・
目の前でゎ
寡黙なパフォーマーが
鮎蒟蒻ぉ投入ッ！！！
四等分。。。
スイマセン。。
御替わりしちゃってます♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
『温野菜』・・・。
一番上に
夏魚の王様【鮎】が乗ってます♪
椎茸・玉葱・白菜・じゃが芋・ピーマン・パプリカ・・・
シャキシャキです。
ヽ(゜▽、゜)ノ
続いて
鉄板の上でゎ
冷凍切り身ぉ解凍してます。。。
海鮮ゎ《鮮度が命》でゎ無いみたいです♪
熱々の『茶碗蒸し』♪
もうね・・・
コレが出てきただけで
ナニがあっても全て許すッ！！
Σヽ(｀д´；)ﾉ うおおおお！
わんむしラヴァーのかんだぬです。。。
(￣_￣ i)
クロッシュで蒸しながら
ソースぉ温めます。。。
盛り付けます。。。
ポアソン到着。。
『鱸のポアレ』二色ソース♪
メインの国産牛。。
1人100グラムなのでこんなもの。。。
(´・ω・`)
ボクらぉ担当してる若い焼き手さん。。
出勤前にナンかあったのかと考えたくなる程
完全なる無声で与えられた仕事ぉ淡々と熟します。。。
(-。－；)
それに対して
このふざけたオッサンどもゎ
喧しい声で女子会並みに良く喋る・・・。
(￣_￣ i)
『季節のサラダ』。。
その前に
茶碗蒸しぉやっつけなければ・・・。
うん。トゥルトゥルっ！
と言うか
モヤシ始まってるし・・・。
( ﾟ ▽ ﾟ ;)
ジャーーーンッ！
いつの間にか
主役の『ステーキ』が鎮座。。。
焼き方ゎ
マチガイが起りにくい
庶民的発想の『ミディアムレア』・・・。
(￣_￣ i)
それでも思ったより
ちょっとだけ焼きが強め。。。
『もやしソテー』♪
そうこうしてるうちに
『御飯・味噌汁・香の物』が届き
デザートぉ残して全て終了。。。
（；￣ェ￣）
上がりの『お茶』まで出てきて
呑んでるかんだぬにゎ
かなりの超絶スピードに感じます。。。
(＝◇＝;)
ソレでも焦らず
まだまだ気にせず頼むかんだぬ♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
『ドメーヌ・ド・セルビエ キュヴェ マーカム 2012』
ナゼなら・・・
お肉にゎワインぉ合わせたいから・・・。
ヽ(゜▽、゜)ノ
ボクゎ引き続き呑んでますが
鉄板ゎ第２部のデサートに向けて
静かな時ぉ刻んでます。。。
クレープが焼かれ
名物『アイス焼き』が始まりました・・・♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
中身のバニラアイス。。
ファイヤァー♪
フランベッ！！
ヽ(゜▽、゜)ノ
煮えてます。。。
お皿に載せて・・・
出来上がりッ！
うん。
甘々・・・。
コーヒーで
酔いぉ覚まします。。
オッサンたちの昼間の狂宴ゎ
これにてオシマイ。。
ご馳走様でした♪
素敵亭 （ステーキ / 高崎問屋町駅、井野駅、北高崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5