３月２日のメニューと病気予防　～肥満予防する食事～

皆さまこんにちは！

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

　　　　　　　欧米化した日本人の味覚を満たす　創作和食がkanda食堂の基本です。

本日のお弁当は38品目（毎日１種類の日替わりです）

宅配サービスもご利用ください。1500以上のご注文で配達料金無料・詳細はコチラからどうぞ・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　彩ご飯は５種類の日替わりです

　　　　　　　　　　ご予算に応じた特別オーダーも承って　　おります。（画像参考）

　　　　　◆弁当、そうざいの衛生規範◆　令和3年８月の京都市医療衛生センターによる

　　　　　　　　　　　　　　　　食品収去検査結果報告書はコチラ

　　　　　　　　　　　https://kanda-syokudo.com/images/pdf/houkoku_210818.pdf　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　烏丸御池の出張販売　 11時半～14時

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　❣本日の病気予防❣

肥満は糖尿病や脂質異常症、高尿酸血症など、動脈硬化の原因となるものを合併しやすく、狭心症や心筋梗塞、心不全、脳卒中、さまざまな疾病の危険因子となるものです。肥満の予防改善のための注意点をいくつかご紹介します。

①炭水化物の過剰摂取を控える・・・エネルギーとして使われない分は中性脂肪に変わります。

②脂質は不飽和脂肪酸を多く含むものを使う・・・脂質を極端に制限すると空腹感が増すので注意しましょう。

③たんぱく質は良質のものを選ぶ・・・赤身肉、魚介類、豆類は脂質が少なく、良質のたんぱく質が含まれます。

④ビタミン、ミネラル、食物繊維を十分に摂る・・・食事量を減らすと不足しがちになるので積極的にとりましょう。

⑤食塩、香辛料は控える・・・濃い味付けは食欲を増進させるので注意しましょう。