2月3日のメニューと病気予防 ~胃がんと食べ物の関係~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちは!

 

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

 

       欧米化した日本人の味覚を満たす 創作和食がkanda食堂の基本です。

 

                           本日のお弁当は38品目(毎日1種類の日替わりです)

         

   

 

宅配サービスもご利用ください。1500以上のご注文で配達料金無料・詳細はコチラからどうぞ・・・

 

                    彩ご飯は5種類の日替わりです

 

   

 

          ご予算に応じた特別オーダーも承って  おります。(画像参考)

 

 

     

 

      ◆弁当、そうざいの衛生規範◆ 令和3年8月の京都市医療衛生センターによる

                食品収去検査結果報告書はコチラ

           https://kanda-syokudo.com/images/pdf/houkoku_210818.pdf   

 

 

                      烏丸御池の出張販売  11時半~14時

 

 

                          

 

           

               

 

                        ❣本日の病気予防❣

日本は世界的に見て胃ガンの発生率が高く、ガンの部位別の死亡率 を見ても男女ともに上位になっています。40歳代から増加しはじめ、60歳代が最も胃ガンの発症が多くなると言われています。

胃ガンの原因として考えられるのは、塩分の摂りすぎや、植物性の食品やビタミンの摂取不足、熱い・辛いなどの刺激物の摂りすぎなど、食生活が密接に関係しています。

特に、日本人は醤油など塩分が多い食品を好むため、塩分摂取量が高くなる傾向にあります。塩分を摂りすぎると胃の粘膜が刺激され障害や炎症が起き、発ガンを促進すると考えられています。

胃ガンは、早期に適切な治療を行えば90%が完治すると言われています。

きちんと検診を受けるとともに、日頃から食生活に気をくばり、胃ガンの予防につなげましょう!

 

美味しく食べて、健康に!

本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ!

 

紫蘇風味のささ身フライ

スパイシーハーブの竹輪の天ぷら

黒ゴマひろうす含め煮

レモン蜂蜜野菜マリネ

カレー風味の野菜の炊き合わせ
ワカメと生姜の酢の物

紫蘇かつお

十六穀ごはん

 

◆本日の彩りごはん

 

 

 

              鶏の梅酒煮とトマトの和風オムライス540円(雑穀ご飯)

 

 

                 明太子と出し巻きの高菜チャーハン540円(雑穀ご飯)

 

 

                     豚生姜焼き きつねあんかけ丼620円

 

 

                  鶏の唐揚げとバランス野菜の天ぷら丼620円

 

 

 

 

                     

 

                       薬膳カレーオムライス520円(雑穀ごはん)

 

                    

 

                          ぬか漬け 140円

            「主な栄養」食物繊維・ビタミンA・B群・カルシュウム・鉄・リン・ナイアシン

              免疫アップでコロナを予防!サラダの代わりにぬか漬けを食べよう!

 

ご飯と一緒に食べれば玄米の栄養と同等の栄養が得られます。お弁当や、彩ご飯のお供にサラダを食べる感覚で是非どうぞ!

 

                                       ご来店ご注文お待ちしています!

 

                       

                      

                            

Kanda yumi Totar Beauty Salon  ルポマルディ 併設 kanda食堂 

京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥

 

営業時間11時半~20時

075-352-7282

 HPは こちら♡ からどうぞ