1月25日のメニューと病気予防 ~体内の有害物質を排泄する~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちは!

 

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

 

       欧米化した日本人の味覚を満たす 創作和食がkanda食堂の基本です。

 

                           本日のお弁当は38品目(毎日1種類の日替わりです)

         

   

 

宅配サービスもご利用ください。1500以上のご注文で配達料金無料・詳細はコチラからどうぞ・・・

 

                    彩ご飯は5種類の日替わりです

 

   

 

          ご予算に応じた特別オーダーも承って  おります。(画像参考)

 

 

     

 

      ◆弁当、そうざいの衛生規範◆ 令和3年8月の京都市医療衛生センターによる

                食品収去検査結果報告書はコチラ

           https://kanda-syokudo.com/images/pdf/houkoku_210818.pdf   

 

 

                      烏丸御池の出張販売  11時半~14時

 

 

                          

 

           

               

 

                        ❣本日の病気予防❣

私たちの体は、硫黄酸化物、粉じんなどの環境汚染物質、食品添加物やアルコール、たばこ、医薬品等に含まれる化学物質といった有害物質に日々さらされています。

これらが体内に取りこまれる経路としては ①空気から肺に入る場合 ②水や食べ物から消化管に入る場合があります。


  

 

 


体内に有害物質が侵入すると体はそれを体外に排泄しようと働きます。これは解毒作用と呼ばれる防御反応で、主に解毒は肝臓、排泄は腎臓や肺の役目になります。

排泄の経路は有害物質の性質によって変わり、水溶性のものは血液中に溶けて腎臓に運ばれ、糸球体という部分でろ過され尿として排泄されます。

脂溶性のものは胆汁によって、気体成分の場合は肺から呼気によって排泄されます。このように体は日々有害物質と戦っているのですが、現代社会にはあまりにも有害物質が多く、解毒システムが正常に働かなくなっている場合もあります。

食品添加物やアルコール、たばこ等は普段の生活の中でも十分減らすことができるものですので、ぜひ意識しましょう。
           

 

美味しく食べて、健康に!

本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ!

 

海老カツ

カレーコロッケ

レモン蜂蜜蓮根マリネ

竹の子土佐煮

春雨そぼろのチリソース
ワカメと生姜の酢の物

紫蘇かつお

十六穀ごはん

 

◆本日の彩りごはん

 

                 ひじきと牛蒡の和風チャーハン520円(雑穀ご飯)

 

                        茄子と豚の甘辛丼620円

 

 

                  鮭とキノコのバター醬油チャーハン520円(雑穀ご飯)

 

 

                           薬膳カツカレー550円

 

 

 

                     

 

                       薬膳カレーオムライス520円(雑穀ごはん)

 

                    

 

                          ぬか漬け 140円

            「主な栄養」食物繊維・ビタミンA・B群・カルシュウム・鉄・リン・ナイアシン

              免疫アップでコロナを予防!サラダの代わりにぬか漬けを食べよう!

 

ご飯と一緒に食べれば玄米の栄養と同等の栄養が得られます。お弁当や、彩ご飯のお供にサラダを食べる感覚で是非どうぞ!

 

                                       ご来店ご注文お待ちしています!

 

                       

                      

                            

Kanda yumi Totar Beauty Salon  ルポマルディ 併設 kanda食堂 

京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥

 

営業時間11時半~20時

075-352-7282

 HPは こちら♡ からどうぞ