1月12日のメニューと病気予防 ~食べ物を栄養に変えるために~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちは!

 

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

 

       欧米化した日本人の味覚を満たす 創作和食がkanda食堂の基本です。

 

                           本日のお弁当は38品目(毎日1種類の日替わりです)

         

 

宅配サービスもご利用ください。1500以上のご注文で配達料金無料・詳細はコチラからどうぞ・・・

 

                    彩ご飯は5種類の日替わりです

 

 

          ご予算に応じた特別オーダーも承って  おります。(画像参考)

 

 

 

      ◆弁当、そうざいの衛生規範◆ 令和3年8月の京都市医療衛生センターによる

                食品収去検査結果報告書はコチラ

           https://kanda-syokudo.com/images/pdf/houkoku_210818.pdf   

 

 

                      烏丸御池の出張販売  11時半~14時

 

 

                          

 

           

               

 

                        ❣本日の病気予防❣

 

消化管とは、食道、胃、十二指腸、小腸、大腸、肛門まで続く1本の管です。口から取り入れられた食べ物は、消化管を通りながら消化液で分解され、消化管壁から吸収されて肝臓へと運ばれます。

消化管は大きく「粘膜「筋層」「外膜」に分けられます。粘膜では、消化液の分泌や栄養素の吸収が行われます。筋層の筋肉によって、蠕動運動という腸管特有の動きが発生し、食べ物など、腸の内容物が転送されます。外膜は消化管を覆う膜で、腸管を保護しています。

食道は胃への転送、胃は消化液と食べ物をかゆ状にする、十二指腸、小腸は栄養素の吸収、大腸は水分を吸収して便をつくるといった、それぞれの役割があり、その全てが正常に働らかないと食べ物を栄養に換えることはできません。中でも、食べ物を消化する「胃」「十二指腸」の働きを正常に保つことが最も大切です。

 

 

 


ストレスの多い生活、不規則な食生活は大敵です!生活習慣を改善して、体の機能を保つビタミン類をしっかり摂る食生活を心がけましょう。
 

 

 

美味しく食べて、健康に!

本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ!

 

鶏の中華天ぷら

お肉と大豆のコロッケ

里芋の煮物

蓮根マリネ

法蓮草とお揚げの春雨生姜あんかけ
ワカメと生姜の酢の物

紫蘇かつお

十六穀ごはん

 

◆本日の彩りごはん

 

 

 

                       彩ナムルの焼き肉丼620円

 

 

                 梅風味の鶏の唐揚げチャーハン520円(雑穀ご飯)

 

 

                       野菜たっぷりマーボー丼620円

 

 

                 野菜ぺペロンチーノチャーハン520円(雑穀ご飯)

 

 

  

 

                        薬膳カレーオムライス520円(雑穀ごはん)

 

                      

 

                          ぬか漬け 140円

            「主な栄養」食物繊維・ビタミンA・B群・カルシュウム・鉄・リン・ナイアシン

              免疫アップでコロナを予防!サラダの代わりにぬか漬けを食べよう!

 

ご飯と一緒に食べれば玄米の栄養と同等の栄養が得られます。お弁当や、彩ご飯のお供にサラダを食べる感覚で是非どうぞ!

 

                                       ご来店ご注文お待ちしています!

 

                       

                      

                            

Kanda yumi Totar Beauty Salon  ルポマルディ 併設 kanda食堂 

京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥

 

営業時間11時半~20時

075-352-7282

 HPは こちら♡ からどうぞ