12月13日のメニューと病気予防 ~むくみを予防する~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちは!

 

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

 

       欧米化した日本人の味覚を満たす 創作和食がkanda食堂の基本です。

 

                           本日のお弁当は34品目(毎日1種類の日替わりです)

         

 

宅配サービスもご利用ください。1500以上のご注文で配達料金無料・詳細はコチラからどうぞ・・・

 

          ご予算に応じた特別オーダーも承って  おります。(画像参考)

 

 

      ◆弁当、そうざいの衛生規範◆ 令和3年8月の京都市医療衛生センターによる

                食品収去検査結果報告書はコチラ

           https://kanda-syokudo.com/images/pdf/houkoku_210818.pdf   

 

 

                    烏丸御池の出張販売  11時半~14時

 

 

                          

 

           

               

 

                        ❣本日の病気予防❣

 

むくみが生じている時は、リンパ液の流れが悪く、リンパ管の中にたくさん老廃物がたまってしまっている状態です。今日は、リンパ液の流れを滞らせないためのポイント①「ナトリウムと カリウムのバランス」のお話です。私たちの体内ではカリウムとナトリウムがお互いにバランスを取りながら存在しています。ですが、塩分を取り過ぎてしまうと、ナトリウムの濃度が高くなり、カリウムとのバランスが崩れてしまいます。このバランスが崩れてしまうことがリンパ液の流れを滞らせる原因となります。

むくみを予防するためには、ナトリウムの取り過ぎを控え、塩分を排出する役割を持つカリウムをしっかり摂取することが大切です。ナトリウムが多く含まれる食品は「ラーメン・せんべい・スナック菓子・漬物・ソーセージ」、カリウムを多く含む食品は「人参・かぼちゃ・りんご・パセリ・バナナ・わかめ」などですので、参考にしてみて下さい!

 

 

美味しく食べて、健康に!

本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ!

 

イカ野菜フライ

牛肉コロッケ

こんにゃくピリ辛土佐煮

切干大根の柚子風味

野菜の炊き合わせ
ワカメと生姜の酢の物

紫蘇かつお

十六穀ごはん

 

◆本日の彩りごはん

 

                   

                   健康野菜の黒酢天津飯520円(雑穀ご飯)

 

 

鶏と青菜の中華チャーハン520円(雑穀ご飯)

 

 

山椒風味のかつ丼620円

 

 

梅風味の鶏の唐揚げ丼620円

 

   

 

                 薬膳カレーオムライス520円(雑穀ごはん)

 

               

 

                          ぬか漬け 140円

        「主な栄養」食物繊維・ビタミンA・B群・カルシュウム・鉄・リン・ナイアシン

         免疫アップでコロナを予防!サラダの代わりにぬか漬けを食べよう!

 

ご飯と一緒に食べれば玄米の栄養と同等の栄養が得られます。お弁当や、彩ご飯のお供にサラダを食べる感覚で是非どうぞ!

 

                                   ご来店ご注文お待ちしています!

 

                   

                      

                            

Kanda yumi Totar Beauty Salon  ルポマルディ 併設 kanda食堂 

京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥

 

営業時間11時半~20時

075-352-7282

 HPは こちら♡ からどうぞ