2月4日のメニューと病気予防 ~胆石症の症状と食事の注意点~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちは!

 

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

 

    欧米化した日本人の味覚を満たす 創作和食がkanda食堂の基本です。

 

新型コロナウイルス感染予防のため、テイクアウトのみ営業しております。

 

kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

 

 

 

       宅配も承っております。詳細はコチラから http://www.kanda-syokudo.com/tak

          ご予算に応じた特別オーダーも承っております。(画像参考)

        

免疫アップでコロナを予防!            

サラダの代わりにぬか漬けを食べよう!

 

ぬか漬けは腸内で善玉菌を増やすため、免疫力を高め、病気予防に効果的!ご飯と一緒に食べれば玄米の栄養と同等の栄養が得られます。お弁当や、彩ご飯のお供にサラダを食べる感覚で是非どうぞ!

 

 

                          ぬか漬け140円

 

       「主な栄養」食物繊維・ビタミンA・B群・カルシュウム・鉄・リン・ナイアシン

            

 

            

美味しく食べて、健康に!

 

~本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識~

 

胆石症とは脾臓から分泌された胆汁の成分が固まり、胆道内に石ができる病気です。
胆のう胆石の主な症状は、石が動かないときは、ほとんど自覚症状がないのですが、胆のう管で石が詰まったり、脂肪の多いものを食べると、激しい痛みが生じます。

総胆管胆石は、いつもじくじくした痛みがあります。

食事で気をつけることは、①脂肪、コレステロールの多い食品(特に、肉の脂身やバターなど)を控え、②食物繊維を多く摂りましょう。③アルコール、カフェイン、香辛料、炭酸飲料などの刺激のあるものも避けましょう。

 

 

本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはこちら

 

梅風味の鶏のから揚げ

竹輪のゴマ揚げ

高野の含め煮

カリフラワーのマリネ

和風おろしハンバーグ

ワカメと生姜の酢の物
紫蘇かつを
十六穀ごはん
 

◆本日の彩りごはん

 

                       チンジャオロース丼650円

 

                          

 

                      山椒風味のすきやき丼650円

 

                             

 

                  野菜ぺペロンチャーハン 520円(雑穀ご飯)

 

 

              蟹カマと豚の豆乳中華チャーハン 540円(雑穀ご飯)

 

 

 

 

                  薬膳カレーオムライス520円(雑穀ごはん)

 


                                     ご来店、ご注文 お待ちしております!

 

 

 

                               烏丸御池の出張販売もご利用くださいませ。

                                      11時半~14時

 

■弁当、そうざいの衛生規範■

 

Kanda yumi Totar Beauty Salon  ルポマルディ 併設 kanda食堂 

京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥

 

営業時間11時半~20時

075-352-7282

 HPは こちら♡ からどうぞ