3月29日のメニューと病気予防 ~免疫力を支える基本のおかず①~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちは!

 

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

 

    欧米化した日本人の味覚を満たす 創作和食がkanda食堂の基本です。

 

新型コロナウイルス感染予防のため、テイクアウトのみ営業しております。

 

kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

 

 

 

       宅配も承っております。詳細はコチラから http://www.kanda-syokudo.com/tak

          ご予算に応じた特別オーダーも承っております。(画像参考)

                    

 

            

美味しく食べて、健康に!

 

~本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識~

 

免疫細胞や粘膜の材料になるタンパク質をしっかりとる

 

タンパク質が不足すると、免疫細胞(白血球)が減少して攻撃力が低下したり、粘膜のガードが弱まって外敵が侵入しやすくなったりします。タンパク質を食事でしっかりとって、体を守る材料を切らさないようにしまよう。

 

おススメ食材リスト

<レバー> 牛・鶏・豚は共に高たんぱくでビタミン豊富な優秀食材です。特にビタミンA・Bが豊富。

<豚赤身肉>ビタミンB1が多く、低脂肪。タンパク質合成に欠かせないB2やB6も含有。

<牛赤身肉>必須アミノ酸がバランスよく含まれ、亜鉛や鉄も豊富。低カロリーで安心。

 

本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ!

 

白身魚フライ

オクラの中華天ぷら

黒ゴマひろうす含め煮

切干大根の柚子風味

ピリ辛おでん
ワカメと生姜の酢の物
紫蘇かつを
十六穀ごはん
 

◆本日の彩りごはん

 

 

梅風味の鶏唐揚げ丼 620円

 

 

山椒風味のかつ丼 620円

 

 

健康野菜の黒酢天津飯 520円(雑穀ご飯)

 

 

鶏と青菜の中華チャーハン520円(雑穀ご飯)

 

 

 

 

                    薬膳カレーオムライス520円(雑穀ごはん)

 


                                      ご来店、ご注文 お待ちしております!

 

 

 

                               烏丸御池の出張販売もご利用くださいませ。

                                      11時半~14時

 

■弁当、そうざいの衛生規範■

 

Kanda yumi Totar Beauty Salon  ルポマルディ 併設 kanda食堂 

京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥

 

営業時間11時半~20時

075-352-7282

 HPは こちら♡ からどうぞ