皆さまこんにちは!
いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。
欧米化した日本人の味覚を満たす 創作和食がkanda食堂の基本です。
新型コロナウイルス感染予防のため、テイクアウトのみ営業しております。
少々体調を壊しても病気になりにくい体作りに役立つご飯をコンセプトにおつくりしております。
宅配も承っております。詳細はコチラから http://www.kanda-syokudo.com/tak
ご予算に応じた特別オーダーも承っております。(画像参考)
美味しく食べて、健康に!
~本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識~
最近なんだかやる気が出ない、疲れが取れず無気力な割にはちょっとしたことでイライラする・・・
こんな症状を感じたら要注意!
”気″を補う ”補気” のもの。 心身の栄養となる ”血”を巡らせる ”活血”のものを同時に取ること、更にストレスを解消する "理気”の食べ物もプラスして 食べ物を薬に変えましょう!
ksnda食堂の お弁当、彩ごはんは 以下4つの食べ物を巡らせて効かせるメニューにしてお出ししております。
”補気” ”活気” ”理気” ”強気"の食べ物とは・・・
◆「補気」 足りない気を補給する食べ物・・・米や雑穀などの穀物。キノコ類、豆類・鶏肉・さつま芋・
かぼちゃ・トウモロコシ
◆「活血」 血の巡りを良くする食べ物・・・唐辛子、赤パプリカ・生姜・ネギ・黒,酢・ニンニク・紅花・紅鮭
◆「理気」 気を巡らせる食べ物・・・紫蘇・柚子・梅干し・レモン・みかんの皮・香菜・春菊・ミント
◆「強精」 エネルギーを上げる食べ物・・・朝鮮人参・エビ・ウナギ・山芋・栗やクルミ・カキなどの貝類
以上、4種類の食材をできるだけ一緒に取って、食べ物を 巡らせて効かせるものに変えましょう!
本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ!
チキンのカレー包み揚げ
野菜の天ぷら
韓国風タケノコ土佐に煮
高野の含め煮
肉団子の柚子甘酢あんかけ
ワカメと生姜の酢の物
紫蘇かつを
十六穀ごはん
◆本日の彩りごはん
鶏のから揚げとバランス野菜の天ぷら丼 620円
鶏とキノコのデミグラスソースのオムライス550円(雑穀ご飯)
県恋野菜の黒酢天津飯 520円(雑穀ご飯)
鶏とお揚げのカレー丼 620円
薬膳カレーオムライス520円(雑穀ごはん)
kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。
ご来店、ご注文 お待ちしております!
烏丸御池の出張販売もご利用くださいませ。
11時半~14時
■弁当、そうざいの衛生規範■
Kanda yumi Totar Beauty Salon ルポマルディ 併設 kanda食堂
京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥
営業時間11時半~20時
075-352-7282
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