皆さまこんにちは!
いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。
欧米化した日本人の味覚を満たす 創作和食がkanda食堂の基本です。
新型コロナウイルス感染予防のため、4月から、サロンもカフェも休業し、テイクアウトのみ営業しております。
健康と病気の幅をどんどん広げていくことで少々体調を壊しても病気になりにくい体作りに役立つご飯をコンセプトにおつくりしております。
宅配も承っております。詳細はコチラから
http://www.kanda-syokudo.com/tak
ご予算に応じた特別オーダーも承っております。(画像参考)
美味しく食べて、健康に!
~本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識~
血管を強くする栄養素
①DHA 血液の流れを良くします。コレステロール値を下げます。高脂血症を改善します。
②EPA 血液の流れを良くします。血栓ができるのを防ぎます。心筋梗塞・脳卒中を防ぎます。
③α-リノレン酸 HDLを増やして、動脈硬化を予防します。
血管や細胞を柔軟に保ちます。DHAやEPAを合成することを助けます。
④ビタミンA コレステロールの酸化を防ぎ、動脈
硬化を防ぎます。また、血管の粘膜を丈夫にします。新陳代謝も活発にします。
⑤ビタミン LOLの酸化を防ぎ、動脈硬化を防ぎます。血中の活性酸素を消去します。DHAやEPAを酸化から守ります。
本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ!
海鮮茄子の包み揚げ
鮭コロッケ
さつま芋レモン煮
梅ひじき
彩野菜マーボー
ワカメと生姜の酢の物
紫蘇かつを
十六穀ごはん
◆本日の彩りごはん
野菜とハーブのタコライス 640円
山椒風味のすき焼き丼 640円(新メニュー)
健康野菜の黒酢天津飯 520円(雑穀ごはん)
鮭とキノコのバター醤油チャーハン 540円(雑穀ごはん)
薬膳カレーオムライス520円(雑穀ごはん)
kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。
ご来店、ご注文 お待ちしております!
烏丸御池の出張販売もご利用くださいませ。
11時半~14時
■弁当、そうざいの衛生規範■
Kanda yumi Totar Beauty Salon ルポマルディ 併設 kanda食堂
京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥
営業時間11時半~20時
075-352-7282
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