8月21日のメニューと病気予防　～　大腸がんの予防～

皆さまこんにちは！

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

　　　　　　　欧米化した日本人の味覚を満たす　創作和食がkanda食堂の基本です。

新型コロナウイルス感染予防のため、4月から、サロンもカフェも休業し、テイクアウトのみ営業しております。

安全の隣が危険ではない食品であること。健康と病気の幅をどんどん広げていくことで少々体調を壊しても病気になりにくい体作りに役立つご飯をコンセプトにおつくりしております。

テクアウトはその場で食べていただく食品とは違い、時間が経過してからの安全性が問われるので衛生面にも清潔を徹底しております。

　　　　　　　　　　宅配も承っております。詳細はコチラから　http://www.kanda-syokudo.com/tak

　　　　　　　　　　　　　　　　　ご予算に応じた特別オーダーも承っております。（画像参考）

美味しく食べて、健康に！

～本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識～

大腸ガンの予防のために心がけたいことのひとつとして、「ストレスの予防」が挙げられます。大腸ガンを防ぐためには、便通を整え、大腸からスムーズに老廃物が排出されることがとても大切です。便秘がちになると老廃物が腸内にとどまる時間が長くなり、腸内の粘膜と便に含まれる有害物質や発ガン物質の接触時間が長くなってしまうためです。自律神経とつながっている腸はストレスの影響を受けやすく、強いストレスがかかると血管の働きが乱れ腸の血管が収縮してしまい、蠕動運動が起こりにくい状態になります。加えて、ストレスはたばこの本数が増えてしまったり、暴飲暴食をまねくなど胃腸の負担を増やし、免疫力も低下させてしまいます。1日の中で少しでもリラックスできる時間を作り、自律神経を安定させることが大切です.

本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ！

蓮根ひき肉フライ
竹輪の胡麻揚げ
高野の含め煮
里芋カレー煮
野菜の炊き合わせ
ワカメと生姜の酢の物

紫蘇かつを

十六穀ごはん

◆本日の彩りごはん