2月6日の健康通信~多種多様な食材を取り入れましょう~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちは!

 

 

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

 

kanda食堂は、トータルビューティサロンが併設する、こだわりのあるテイクアウト専門店です。

お弁当、彩りご飯は、五味調和を意識して、欧米化した日本人の味覚を満足させる、斬新な和食を日々開発し、メニューに取り入れております。そして、とにかく 「飯がおいしい」 です。

 

お客様の 1日の大切な3食のうちの1食を栄養バランスを考えて毎日、日替わりでお出ししております。

お好きな物を選んで食べたいお客様には少し不向きなお店かとおもいますが、週に1回くらいいかがでしぃう?  一度 食べてみてください。食べた後の消化力がちがいます。食後のお仕事、勉強がしんどくないと喜んでいただいております。

 

      宅配も承っております。詳細はコチラから http://www.kanda-syokudo.com/takuhai.php

 

   

 一番のこだわりは 業務用油を使わない、「キレイな油」で調理。

                       そして 「清潔な調理器具」 です。

 

    

                 こうして五色五味のバランス弁当ができています。

               ご予算に応じた特別オーダーも承っております。(画像参考)

                    

  

       欧米化した日本人の味覚を満たす 創作和食がkanda食堂の基本です。

 

美味しく食べて、健康に!

 

~本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識

五大栄養素を簡単に分類すると…

①炭水化物と②脂質は「エネルギー源」

③たんぱく質は筋肉や臓器、血液、骨、歯など「体の組織をつくるもと」

④ビタミン・⑤ミネラルは「体の調子を整えるもの」
といったように分類されます。

その食材ごとに含まれる栄養素は様々ですが、体に必要な栄養素をすべて含んでいる食品というのは存在しません。
また、栄養素はそれぞれが単独ではなく連携しながら働いているので、ひとつでも不足すると
他の栄養素の働きを妨げてしまいます。

サプリメントに頼って肝心の食事をおろそかにしたり、忙しさのために朝食を抜いたり、「○○が体に良い!」とそればかりを食べたり‥といった食生活ではどうしても摂取できる栄養素に偏りが出てしまいます。

体に必要な栄養素は約50種類あると言われています。

それらを過不足なく完璧に摂取しよう!と思ってもなかなか難しいと思いますので、まずは好き嫌いせずにできるだけ色々な食材を口にする意識を持つことから始めてみて下さい。

いつもの食事にもう1品お野菜を加えてみたり、多種多様な食材を組み合わせることでバランスの良い食生活を目指しましょう!

本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ!

 

彩りかき揚げ

肉春巻き

野菜がんもの含め煮

菜の花の辛子和え

野菜の炊き合わせ

ワカメと生姜の酢の物

紫蘇かつを

十六穀ごはん

 

◆本日の彩りごはん

鶏そぼろと出し巻きの和風重520円

彩りナムルの焼き肉丼590円

鶏の梅酒煮とトマトの和風オムライス520円(雑穀ごはん)

梅風味の鶏の唐揚げチャーハン500円(雑穀ごはん)

 

薬膳カレーオムライス500円(雑穀ごはん)

 

 

kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。


 

 

                    ご来店、ご注文 お待ちしております!

 

 

 

                               烏丸御池の出張販売もご利用くださいませ。

                                        11時半~14時

 

Kanda yumi Totar Beauty Salon  ルポマルディ 併設 kanda食堂 

京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥

 

営業時間11時半~20時

075-352-7282

 HPは こちら♡ からどうぞ