8月23日のメニューと病気予防　～★インスリンの主な働き★～

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

kanda食堂は、トータルビューティサロンが併設する、こだわりのあるテイクアウト専門店です。

お弁当、彩りご飯は、五味調和を意識して、欧米化した日本人の味覚を満足させる、斬新な和食を日々開発し、メニューに取り入れております。そして、とにかくご　「飯がおいしい」　です。

お客様の　1日の大切な3食のうちの1食を栄養バランスを考えて毎日、日替わりでお出ししております。

お好きな物を選んで食べたいお客様には少し不向きなお店かとおもいますが、週に1回くらいどうですか？　いっぺん食べてみてください。食べた後の消化力がちがいます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一番のこだわりは　「キレイな油」　です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして　「清潔な調理器具」　です。

　　　　　　　　　　　　　　こうして五色五味のバランス弁当ができています。

　　　　　　　　　　　　　　　　画像は　850円の特別オーダー

　　　　欧米化した日本人の味覚を満たす、斬新な創作和食がkanda食堂の基本です。

美味しく食べて、健康に！

～本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識～

血糖をしっかりコントロールして、いざという時に間違いのない対処をするためには、糖尿病への正しい理解が欠かせません。なぜ高血糖になるのか、体の中ではどんなことが起こっているのかを知れば、対策も立てやすくなり、より快適な毎日を過ごすことができます。

★インスリンの主な働き★

ホルモンの一種であるインスリンには、いろいろな働きがあります。中でも重要なのは血糖値を下げる働きです。血糖がエネルギーとして使われる時に、うまく取り込まれるよう、細胞に働きかけるという役割です。

インスリンは、肝臓でグリコーゲンを合成したり、脂肪を合成するときにも必要です。この働きを持つホルモンはインスリンしかないため、インスリンが分泌されなかったり、量が不足すると高血糖になってしまいます。つまり、インスリンがあるおかげで、血糖値は正常に保たれるのです。

■インスリンが正常に働ｊかなくなる原因■
・肥満
・高血圧
・過度の喫煙・飲酒・ストレス
・睡眠の質の低下

＊インスリンはホルモンの一種なので、ストレスなどによる自律神経の乱れによってホルモンのアンバランスを引き起こさないことも大切です。