皆さまこんにちは！
いつもｋａｎｄａ食堂をご利用くださり本当にありがとうございます。
本日のお弁当は35品目（毎日１種類の日替わりです
本日の出張ワゴン販売は、烏丸御池でございます。みなさまのご来店を心からお待ちしております。
宅配サービスもご利用ください。1500以上のご注文で配達料金無料・宅配サービスの詳細はコチラからどうぞ・・・
～本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識～
口や喉、鼻の内部、器官、肺、胃、腸、尿道、膣など、体内の重要ポイントを全てカバーしているのが粘膜です。細胞が何層も重なってできている皮膚に対し、粘膜の細胞はたった一層でできていて、すぐ下に血管が走っているため、栄養を取り込みやすく、新陳代謝が活発なのが特徴です。
粘膜は病原体と戦い、体内への侵入を防止しています。口の中では唾液が、胃の中では胃液が、腸の中では胆汁が、それぞれ特有の成分を用いてウイルスや病原菌を殺しています。
血管や器官などでは、細かい毛で異物を外に追い出すなど、独特の工夫をしている場合もあります。粘膜にとっても乾燥は大敵です。粘膜が渇くと免疫力が落ち、細胞の隙間から病原体が侵入しやくくなり、インフルエンザや口内炎、中耳炎や膀胱炎などのトラブルをおこします。
免疫とは私たちの体が持っている自然治癒力のこと。免（病）を免れるということは、外敵から自分の体を自ら守る仕組みのこと。この仕組みを作るのは毎日の正しい食生活です。体を労るバランスの良い食事が快適に過ごすための免疫バランスを整えるのです。
ｋａｎｄａ食堂のお弁当は人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当一つで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。
健康美彩弁当 580円（税込） 彩り雑穀ごはん（450円～580円） 彩りご飯（450円～580円）
■本日の健康美彩弁当のメニューはコチラ
鶏の中華天ぷら
南瓜と人参の落とし揚げ
レモンと蜂蜜の春雨サラダ
いんげんの生姜
大根と豚のオイスターソース炒め
ワカメと生姜の酢の物
かつをごま昆布
十六穀ごはん
■本日の彩り雑穀ごはん
ちらし寿司
野菜ぺぺロンチャーハン450円
茄子天の梅カツをチャーハン450円
薬膳カレーオムライス４５０円 ハーブちりめん山椒の海老じゃこご飯300円
◆本日の彩りご飯
さっぱり梅ビビンバ580円
kanda食堂
京都市下京区仏光寺通り烏丸東入る上柳町334
集栄堂ビル1階奥
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