2月1日の健康通信~☆血管・リンパ節で働く免疫☆~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちは!

いつもkanda食堂をご利用くださり本当にありがとうございます。

 

       本日のお弁当は35品目(毎日1種類の日替わりです)

 

本日の出張ワゴン販売は、烏丸御池でございます。みなさまのご来店を心からお待ちしております。

 

宅配サービスもご利用ください。1500以上のご注文で配達料金無料・宅配サービスの詳細はコチラからどうぞ・・・

 

~本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識~



皮膚や粘膜の防御壁を突破して体内に侵入してきた病原体を攻撃し、排除するのが免疫細胞です。

 

免疫細胞はマクロファージ、顆粒球、リンパ球といった3つの部隊からでき、併せて白血球とも呼ばれ、体の各所にあるリンパ節で集結して、血液に乗って全身を移動しています。

■マクロファージは侵入してきた病原体を処理。
■顆粒球は活性酸素で滴を攻撃。
■リンパ球は特定の病原菌や細胞に対して攻撃を仕掛ける特殊部隊で、ガン細胞を退治することで有名なNK細胞もリンパ球の仲間です。

 

全身の免疫細胞の数はおおよそ2兆個といわれ、ケガや病気をした時などは必要に応じてさらに増産されます。

 

 

免疫とは私たちの体が持っている自然治癒力のこと。疫(病)を免れるということは、外敵から自分の体を自ら守る仕組みのこと。この仕組みを作るのは毎日の正しい食生活です。体を労るバランスの良い食事が快適に過ごすための免疫バランスを整えるのです。

 

 

kanda食堂のお弁当は人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当一つで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

 

 

健康美彩弁当 580円(税込) 彩り雑穀ごはん(450円~580円) 彩りご飯(450円~580円)

 

本日の健康美彩弁当のメニューはコチラ

白菜・キャベツ・生姜のカレーコロッケ

イカフライ

竹の子土佐煮

高菜と竹輪のゴマ炒め

キャベツとお揚げの中華うま煮

ワカメと生姜の酢の物

かつをごま昆布

十六穀ごはん

 

■本日の彩り雑穀ごはん

 

                    野菜ペペロンチャーハン450円

 

              きつね丼風、山椒チャーハン460円 (新メニュー)             

             

                  

                 


薬膳カレーオムライス450円 ハーブちりめん山椒の海老じゃこご飯300

 

 

◆本日の彩りご飯

 

鶏そぼろと出し巻きの和風重480円

さっぱり梅ビビンバ580円

 

 

                  

kanda食堂

京都市下京区仏光寺通り烏丸東入る上柳町334
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