8月25日の健康通信~幸せホルモン~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちは!

いつもkanda食堂をご利用くださり本当にありがとうございます。

 

       本日のお弁当は35品目(毎日1種類の日替わりです)

 

本日の出張ワゴン販売は、烏丸御池でございます。みなさまのご来店を心からお待ちしております。

 

宅配サービスもご利用ください。1500以上のご注文で配達料金無料・宅配サービスの詳細はコチラからどうぞ・・・

 

~本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識~

 

私たちの感情は、「快」をつかさどるドーパミンと「不快」をつかさどるノルアドレナリンというホルモンの影響を受けています。これらのホルモン分泌のバランスが崩れると、怒りっぽくなったり、ストレスから依存的な行動をとったり、感情のコントロールがうまくできなくなっていきます。

 

セロトニン(別名「幸せホルモン」)と呼ばれるホルモンが、ドーパミンとノルアドレナリンの過剰分泌を防ぎ、バランスを整える調整役をしています。セロトニンがきちんと分泌されていると満足感や心地よさを感じることができますが、不足すると精神のバランスが崩れやすくなってしまうのでセロトニンの不足には注意が必要です。

セロトニンは太陽光を浴びて目の網膜に光が入ると活性化します。

 

毎日、太陽の光を浴びることが精神安定の秘訣です。イライラしたり、怒りっぽくなったら外に出て、思いきり太陽を浴びて自然に触れてみてください。

また、室内でカーテンを開けるだけでも十分効果がありますので、朝起きたらカーテンを開ける、窓際で朝食を食べるといったことを習慣にしていきましょう。

 

 

kanda食堂のお弁当は人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当一つで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

 

 

健康美彩弁当 580円(税込) 彩り雑穀ごはん(450円~580円) 彩りご飯(450円~580円)

 

本日の健康美彩弁当のメニューはコチラ

チキンカツ

竹輪の磯辺揚げ

南瓜の煮物

蓮根柚子マリネ

厚揚げの和風イタリアン

ワカメと生姜の酢の物
かつをごま昆布

十六穀ごはん

 

■本日の彩り雑穀ご飯

野菜とハーブの和風タコライス580円

          トマトと大葉、ちりめん雑魚のさっぱりポン酢チャーハン480円

               レタスと蟹カマのあんあけチャーハン450円

■本日の彩りご飯

 

        薬膳カレーオムライス450円    ハーブちりめん山椒の海老じゃこご飯300円
 

 

 

kanda食堂

京都市下京区仏光寺通り烏丸東入る上柳町334
集栄堂ビル1階奥
075-352-7282
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