5月23日の健康通信~肥満を促進するホルモン~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちは!

いつもkanda食堂をご利用くださり本当にありがとうございます。

宅配サービスもご利用ください。お近くであればお一つからでもお届けしております。配達エリアの詳細はコチラから
 

本日の出張ワゴン販売は、烏丸御池でございます。みなさまのご来店を心からお待ちしております。

~本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識~

 

私たちの食欲に影響を与えるホルモンとして「満腹ホルモン」のレプチンと「食欲増進ホルモン」のグレリンという2つのホルモンがあります。

レプチンは食欲を抑える働きをするのに対し、グレリンは食欲を増進する働きをします。

近年の研究でこのホルモンの分泌と睡眠時間に関連があり、睡眠時間を8時間とっている人と5時間とっている人を比較すると、5時間しか寝ていない人は8時間寝ている人よりレプチンが少なく、グレリンが多いということが分かりました。

つまり、睡眠時間が短いと満腹感を感じにくく、食欲が増してしまうということになります。

睡眠不足が2日続くだけでこれらのホルモンの量に変化が起こるとされていますので、慢性的に睡眠不足になっていると肥満のリスクも高まります。お仕事で忙しい方もできるだけ睡眠時間を確保して、太りにくい体を目指しましょう。
 

 

 

 

kanda食堂のお弁当は人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当一つで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

 

 


本日の健康美彩弁当のメニューはコチラ

野菜とささみのロールカツ

野菜の落とし揚げ

黒豆ひろうすの甘辛煮

千切り大根の柚子風味

マーボー春雨

ワカメと生姜の酢の物
かつをごま昆布
五穀ご飯


 

■本日の彩りご飯

豚肉ポン酢の柚子胡椒チャーハン430円

生姜風味のビビンバチャーハン460円(新メニュー)

鶏そぼろと出し巻きの和風重430円

薬膳カレーオムライス430円

ハーブちりめん山椒の海老じゃこご飯280円

 

 

 

 

kanda食堂

京都市下京区仏光寺通り烏丸東入る上柳町334
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