9月6日の健康通信~~血液を汚さないために~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちはkanda食堂です。

いつもkanda食堂をご利用くださり本当にありがとうございます!

★~本日の病気を予防するプチ知識~★

血液を汚すのは脂肪分だけではありません。血液中に糖分が増えすぎると赤血球の表面が硬くなっていきます。さらに糖分は増え続けると、赤血球同士をくっつきやすくする性質があるので、赤血球が串に刺した団子のように大きなかたまりになります。

このように細い毛細血管から先に詰まっていって肝臓などに障害が現れます、これが糖尿病の合併症です。

また、血糖値が高い人は、動脈硬化の可能性もより高くなるというデーターがあります。糖分が血管壁を傷めつけ、動脈硬化を進行させるのです。怖いのはその進行スピードが普通の動脈硬化の約6倍だということです。


規則正しい食生活は病気を遠ざけてくれます。糖分、脂質の過剰摂取にはくれぐれも気をつけましょう。

kanda食堂のお弁当は人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当一つで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。


では、
本日の弁当のメニューはコチラ



海老とアボガドのクリームコロッケ
セロリの天ぷら
蓮根の柚子マリネ
さつま芋の梅酒煮
キャベツのカレーおかか炒め
ワカメと生姜の酢の物
かつをごま昆布
五穀ご飯





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