★１２月１８日の健康通信・からだが持つ解毒作用④～★

皆さま、こんにちは！kanda食堂です♪

いつもkanda食堂をご利用いただき、本当にありがとうございます！

kanda食堂はデトックスに特化したビィーティサロン・ルポマルディに併設された、医食同源を目指す健康ご飯を提供するお店です。ルポマルディが提唱する毒素排泄を、お弁当やお惣菜、カフェメニューに乗せて、日々発信しております。この健康通信もその一部です。ここでは１日1つ、デトックス情報を中心に病気予防の知識をお伝えしています。

～本日の病気を予防するためのプチ知識～

★腎臓★

腎臓の主なはたらきは、血液をキレイにすることと、尿をつくることであり、毒素やたんぱく質の分解によってできる老廃物をとり除いてくれています。腎臓はまた、からだの酸性と水分量の調節を行っており、有用な栄養素を血液中に戻して再利用に回します。

腎臓の機能が低下すると、これまで何の問題もなく排泄されていた物が排泄されなくなっていき、体全体に大きな悪影響をもたらします。

■腎臓の解毒システムの不調のサインは、尿の色が濃い、濁る、少ない、匂いが強い、排尿時の痛みなどです。

■腎臓病の主な症状は、①たんぱく尿②血尿③むくみ④高血圧⑤尿量や色の変化などがみられますが、発見が遅れて気づいたときには腎不全の状態にまですすんでいるケースもありますので注意が必要です。

kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

では、本日の健康美彩弁当のメニューはコチラ！ 

・スパイシーカレーの鶏の唐揚げ
・中華しゅうまい
・黒豆ひろうすの甘辛煮
・切干の柚子風味
・マーボー大根
・生姜とワカメの酢の物
・かつをゴマ昆布
・五穀ごはん

kanda食堂
京都市下京区仏光寺通り烏丸東入る上柳町334
集栄堂ビル1階奥
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